Злаковая диета: минимум калорий, максимум пользы
Не секрет, что клетчатка не переваривается нашим организмом, а помогает вывести из кишечника все лишнее. Людям, страдающим запорами и нарушениями пищеварения, помогает временный переход на рацион с повышенным содержанием клетчатки. Многие отмечают, что летом могут похудеть на пару-тройку кило даже без всякой диеты. Это не удивительно, ведь в теплый период мы начинаем налегать на салаты и фрукты с овощами. В зимний период это удовольствие не из дешевых. И здесь на выручку приходят злаковые продукты для диеты.
Что мы знаем о злаковой диете для похудения?
Важно понимать, что этот рацион нельзя воспринимать как панацею от всех проблем с полным отсутствием противопоказаний. Среди них нехватка целого ряда полезных веществ, которых вы не получите из зерновых. Следовательно, сидеть на такой диете можно не более двух недель, а совмещать переход на злаки желательно с приемом поливитаминов, дабы не получить авитаминоз.
Но так как мы будем кушать не одни каши, а также и фрукты с овощами, молочные и кисломолочные продукты, вреда для организма не будет. Я бы даже сказала, что этот вариант один из относительно безопасных для нашего пищеварения, и организма в целом.
Суть питания заключается в том, что нужно не просто перейти на каши, но также и следовать правилам. Во-первых, крупы должны быть только высшего качества. Немаловажен и водный баланс в организме. Пить нужно воду чистую и не менее полутора литров в день. Примерно за полчаса до еды мы выпиваем первый стакан, далее через час после приема пищи выпиваем второй. Еще пара стаканов будет между приемами пищи. Это уже серьезная самодисциплина.
Злаковая диета 7 дней = 10 кг
Если верить обещаниям авторов диеты и отзывам уже прошедших через эти испытания женщин, то в течении недели вы расстанетесь с пятью, а то и десятью, килограммами веса! Еще важным моментом можно назвать процесс выхода из диеты: категорически нельзя резко и активно налегать на продукты, которые были под запретом, иначе вы вернете былые сантиметры, а они могут прихватить с собой еще парочку.Вот примерный вариант питания по злаковой диете на неделю.
День первый
утром: 100 г пшеничной каши;
днем: та же каша, но теперь только 50 г, запиваем стаканом молока;
вечером: 50 г каши, немного йогурта без сахара.
День второй
завтрак и обед остаются прежними, а вот на ужин позволим себе яблоко и лимонный сок с сахарином.
День третий
утром: 100г овсянки;
днем: немного овощного бульона и еще 50 г каши;
вечером: творог и каша.
День четвертый
утром, днем и вечером у нас рисовая каша с яблоками, что-то вроде фруктового сладкого плова.
День пятый
утром: 100г ячменной каши;
днем: овощной бульон и еще 50 г каши;
вечером: вновь каша, которую запьем стаканом кефира.
День шестой
утром: 100 г гречки;
днем: овощной бульон и еще 50 г каши;
вечером: 50 г гречки и стакан кефира.
День седьмой
утром: теперь у нас ассорти из пшеницы, овса и гречки (берем каждой по 50 г и варим кашу) съедаем только 100г;
днем: еще 50 г каши ассорти и овощной бульон;
вечером: натираем яблоко и добавляем его в кашу.
Нельзя сказать, что меню очень строгое или дорогое. Другой вопрос, что оно не предполагает наличие мяса. А это уже совершенно иной разговор. Сколько бы мнений относительно пользы или вреда перехода на вегетарианство я не читала, а здравый ум всегда должен руководить. Нет ничего плохо в переходе на овощи и злаки, но мясоедам такие изменений могут навредить, не зря ведь есть диеты и по группе крови. Так что сопровождаться такие эксперименты с злаковой диетой должны приемом витаминов и омега-3 полиненасыщенных кислот, чтобы ваш организм не испытывал нехватки в самом необходимом.
мне не нравится эта диета. нет рыбы, мяса, очень мало овощей, фруктов, нет яиц, мало кисломолочки..... это не полноценное питание.
Каши ведь это так полезно. столько пользы от нее.обязательно прислушаюсь к этим советам.
Но не много белков в рационе и овощей все равно должно обязательно присутствовать, а вот заменить макароны или жареную картошку крупами - это очень хорошо и полезно для здоровья.
Если принимать витамины и кушать качественную крупу, думаю польза будет. Другой вопрос, что это сила воли нужна, другие члены семьи пока будут кушать все ароматное.
Я в последнее время тоже стала вместо картошка и макарон кушать рис, гречку, овсяную кашку и другие крупы. Причем не для похудения, а упрощения себе задачи с готовкой.
Мне кажется, что если диета рассчитана всего на пару недель, то ничего страшного она не сделает. Это ведь не монодиета. А так очень многие авторитетные диеты тоже основаны на временном отказе от мяса и рыбы, потом ее постепенное введение в рацион.