Яичница с помидорами
Количество порций: 2 Время приготовления: 10 мин.
Такое простое и быстрое блюдо как яичница является достаточно питательным и вкусным, а дети просто обожают его на завтрак. Яичница не утяжеляет желудок с утра, но дает необходимую для деятельности энергию. Предлагаем вам изысканный рецепт яичницы с томатами, который разнообразит ваше меню.
Ингредиенты для рецепта «Яичница с помидорами»
- Яйцо 4 шт.
- Помидор (большой) 1 шт.
- Соль по вкусу г
- Масло сливочное 1 ст. л.
- Зелень для украшения г
Как приготовить яичницу с помидорами
| Для того, чтобы приготовить яичницу с помидорами по оригинальному рецепту, подготовим все необходимые нам ингредиенты. Помидоры хорошенько промываем. |  |
| Помидор разрезаем, удаляем плодоножки и в элеткромясорубке или блендере перетираем их в томатное пюре. |  |
| Куриные яйца разбиваем в глубокую посуду и венчиком тщательно из взбиваем до образования однородной массы с небольшой пенкой. |  |
| Разогреваем хорошенько специальную блинную сковородку, немного смазываем маслом и выливаем туда яичную смесь. Когда одна сторона хорошенько возьмется и масса слегка подымется, заливаем сверху томатное пюре. |  |
| Схватившуюся яичницу перемешиваем тут же с томатным пюре до образования характерной яичной крошки. |  |
| Хорошо поджарив яичницу с помидорами до готовности, выкладываем массу на тарелку и украшаем нарезанной свежей зеленью. |  |
Подавайте на стол горячей, приятного аппетита!
Омлет с помидорами и перцем
Омлет с грибами в пароварке
Испанский омлет тортилья
Яичница с овощамиВойдите в аккаунт или зарегистрируйтесь для того, чтобы оставлять комментарии
Самое обсуждаемое
Лучшие статьи
А я вот не очень люблю яичницу с помидорами. Я просто омлетик люблю.
Я тоже, точнее вообще такое не люблю, беее.... и дети тоже. И, кстати, особой энергии белковые продукты на завтрак вам не дадут - их лучше есть в обед или на ужин. С утра лучше кушать кашу!
Я очень люблю такую яичницу, только всегда помидор резала кусочками, а у вас увидела пюре. Попробую и такой вариант, спасибо.
Мы часто такое едим, но добавляю болгарский перец, лук, все режу кубиками, а сверху зелень и сыр. А это блюдо... такое ощущение, что его уже кто-то ел))) Совсем не аппетитно, сорри
Мне кажется это больше похоже на омлет, а не на яичницу. А вообще рецептов приготовления яичницы с помидорами много, я не могу отдать предпочтение конкретно одному. Они все по-своему вкусные.