Вкусная сырная коврижка

Количество порций: 3 Время приготовления: 45 мин.

Выпечка всегда славится своей пышностью и легкостью. Коврижка, приготовленная в домашних условиях, имеет очень нежную и пористую текстуру.

Ингредиенты для рецепта «Вкусная сырная коврижка»

Как приготовить вкусную сырную коврижку

Для начала приготовления ароматной коврижки пшеничную муку просеиваем, используя сито. Вкусная сырная коврижка шаг 0
Взяв глубокую емкость, крупно натираем в нее твердый сыр. Затем разминаем сыр фета, отправляя его в ту же миску. Вкусная сырная коврижка шаг 1
Добавив яйца, соль и сметану, интенсивно перемешиваем смесь с помощью деревянной лопатки. Вкусная сырная коврижка шаг 2
В образовавшуюся массу вводим разрыхлитель и горсть муки. Аккуратно замешиваем тесто. Вкусная сырная коврижка шаг 3
Следите за количеством добавленной муки, поскольку тесто должно оставаться более жидким. Вкусная сырная коврижка шаг 4
Смазав форму сливочным маслом, отправляем в нее тесто и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на время 40 минут. Вкусная сырная коврижка шаг 5
Готовую коврижку достаем с духовки, оставив на некоторое время остыть. Вкусная сырная коврижка шаг 6


18:44 28.09.2014Лена
+1
+5
-1
  44
Комментарии

Должно быть весьма и весьма вкусненько. Вообще люблю выпечку с сыром. Попробую приготовить, тем более рецепт вроде бы не сложный.

А яйцо обязательно перепелиное брать? или можно куриным заменить?

Ух ты какая штучка интересная. Я люблю выпечку с сыром. И готовится легко, классный рецепт.

Выглядит очень оригинально. Я с сыром фета никогда и не пробовала выпечку. С удовольствием поэкспериментирую дома. Сладенькое я очень люблю. Да и в семье у меня все сладкоежки. К чаю такая коврижка очень подойдет. И разойдется на УРА! Спасибо большое за идею. Обязательно попробую. Мне очень интересно, какая же она на вкус,эта ваша коврижка.