Вкусная сырная коврижка
Количество порций: 3 Время приготовления: 45 мин.
Выпечка всегда славится своей пышностью и легкостью. Коврижка, приготовленная в домашних условиях, имеет очень нежную и пористую текстуру.
Ингредиенты для рецепта «Вкусная сырная коврижка»
- Сыр полутвердый 100 г
- Фета 100 г
- Яйцо перепелиное 4 шт.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Сметана 100 г
- Мука пшеничная 150 горст.
- Масло сливочное 20 г
- Соль 1/4 ч. л.
Как приготовить вкусную сырную коврижку
| Для начала приготовления ароматной коврижки пшеничную муку просеиваем, используя сито. |  |
| Взяв глубокую емкость, крупно натираем в нее твердый сыр. Затем разминаем сыр фета, отправляя его в ту же миску. |  |
| Добавив яйца, соль и сметану, интенсивно перемешиваем смесь с помощью деревянной лопатки. |  |
| В образовавшуюся массу вводим разрыхлитель и горсть муки. Аккуратно замешиваем тесто. |  |
| Следите за количеством добавленной муки, поскольку тесто должно оставаться более жидким. |  |
| Смазав форму сливочным маслом, отправляем в нее тесто и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на время 40 минут. |  |
| Готовую коврижку достаем с духовки, оставив на некоторое время остыть. |  |
Крумплиш Лангош (Krumplis lángos) 
Творожная запеканка в хлебопечке
Печенье "Кофейные зёрна"
Печенье "Сырные палочки" с кунжутомВойдите в аккаунт или зарегистрируйтесь для того, чтобы оставлять комментарии
Самое обсуждаемое
Лучшие статьи
Должно быть весьма и весьма вкусненько. Вообще люблю выпечку с сыром. Попробую приготовить, тем более рецепт вроде бы не сложный.
А яйцо обязательно перепелиное брать? или можно куриным заменить?
Ух ты какая штучка интересная. Я люблю выпечку с сыром. И готовится легко, классный рецепт.
Выглядит очень оригинально. Я с сыром фета никогда и не пробовала выпечку. С удовольствием поэкспериментирую дома. Сладенькое я очень люблю. Да и в семье у меня все сладкоежки. К чаю такая коврижка очень подойдет. И разойдется на УРА! Спасибо большое за идею. Обязательно попробую. Мне очень интересно, какая же она на вкус,эта ваша коврижка.