Ватрушки с творогом
Количество порций: 6 Время приготовления: 1 час 0 мин.
Когда я была маленькой, мы с мамой всегда заходили в булочную за хлебом и она мне покупала ватрушку. Это был божественный вкус! Сейчас в магазине такие не продаются. Нет, ватрушки есть, но на вкус они совершенно не те. Посмотрим, что получится в результате приготовления по этому рецепту.
Ингредиенты для рецепта «Ватрушки с творогом»
Как приготовить ватрушки с творогом
| Первое, что мне нужно сделать – это смешать теплое молоко, дрожжи, ложку сахара и соль. Перемешиваю и отставляю на 15 минут. Вмешиваю муку. |  |
| В другую емкость разбиваю три яйца. |  |
| Смешиваю яйца и размягченное сливочное масло. |  |
| Вмешиваю в тесто яйца и масло. |  |
| В отдельной мисочке мне нужно подготовить творог. Для этого я кладу в него яйцо и полстакана сахара. |  |
| Запариваю минут на десять горсть изюма, потом также кладу его в творог. |  |
| Формирую ватрушки, укладывая творог по центру. И отправляю их в духовку на 40 минут. Когда они приподнимутся я аккуратно смазываю их сахарным раствором или желтком. |  |
Крумплиш Лангош (Krumplis lángos) 
Творожная запеканка в хлебопечке
Печенье "Кофейные зёрна"
Вкусная сырная коврижкаВойдите в аккаунт или зарегистрируйтесь для того, чтобы оставлять комментарии
Самое обсуждаемое
Лучшие статьи
Как же аппетитно ваши ватрушки выглядят, так и чувствую как откусываю воздушный пирожок и он тает у меня во рту, ммм ням-ням.
Мммммм вкусно и как в детстве))
Девоньки! Ну как тут к лету похудеть, когда Юлечка нам такую красоту вещает!
Здорово! Очень люблю ватрушки, но всегда останавливало самое тесто. Не знала, как его лучше сделать, чтобы получить те самые пышные и легкие. Спасибо за рецепт.
Как большой почитатель ватрушек, обязательно приготовлю.