5519 (4267)

Тыква запеченная с сахаром

Количество порций: 6 Время приготовления: 50 мин.

Тыква – один из самых полезных овощей. А тыква, запеченная с сахаром – это еще и очень вкусно. В приготовлении такого полезного лакомства нет ничего сложного. Тыква, печеная с сахаром, обязательно придется по вкусу даже самым привередливым – детям.

Ингредиенты для рецепта «Тыква запеченная с сахаром»

Тыква 1 кг
Сахарная пудра 100 г

Как приготовить тыкву запеченную с сахаром

Для приготовления тыквы с сахаром я выбираю хорошую, твердую тыкву, без всяких «вмятин» и прочих дефектов. Очень вкусно будет, если для данного блюда вы приобретете тыкву не с оранжевой кожурой, а с зеленой. Далее тыкву я разрезаю, полностью удаляю из нее сердцевину, чтобы не осталось ни одного волокна.
Хорошенько помыв ее снаружи и изнутри, нарезаю тыкву средними по величине порционными кусочками. Важно: кожуру я не счищаю. Благодаря ею кусочки тыкву в процессе запекания не «развалятся».
Выкладываю кусочки на плоскую огнеупорную посудину или прямо на противень.
Выпекаю тыкву в разогретой до 200 градусов духовке около 40 минут. Затем достаю ее и даю немного остыть.
Затем посыпаю печеную тыкву сахарной пудрой и подаю к столу. Вот и все: тыква в духовке с сахаром готова. Приятного аппетита!