Творожный пудинг
Количество порций: 1 Время приготовления: 1 час 0 мин.
Если я за чем-то и скучаю из жизни детского сада, так это за вкусным творожным пудингом, которые подавали с джемом или жирной сметаной. Наконец-то я решилась приготовить его дома самостоятельно, спросив рецепт у воспитателя детей. Получилось просто божественно, спешу поделиться рецептом со всеми.
Ингредиенты для рецепта «Творожный пудинг»
- Молоко ½ стак.
- Крупа манная ½ стак.
- Сахар 2,5 ст. л.
- Творог 500 г
- Сметана 2 ст. л.
- Яйцо 3 шт.
- Сахарная пудра для подачи г
- Мука пшеничная 3 ст. л.
Как приготовить творожный пудинг
| Для приготовления пудинга смешиваю теплое молоко с манкой. |  |
| Творог хорошенько перетираю с сахаром и сметаной в другой емкости. |  |
| Вбиваю в творог куриные яйца и все перемешиваю до однородности. |  |
| В полученную массу просеиваю муку и перемешиваю. |  |
| Вливаю размоченную манку с молоком к остальным ингредиентам. |  |
| Размешиваю тесто до однородной кремобразной консистенции. |  |
| Выливаю тесто в форму для выпекания, смазанную сливочным маслом. |  |
| Запекаю пудинг на 180° С до золотистой румяной корочки (минут 35-40). Готовность можно проверить зубочисткой. |  |
| Готовый пудинг нарезаю на порционные кусочки и посыпаю сахарной пудрой. Приятного аппетита! |  |
Крумплиш Лангош (Krumplis lángos) 
Творожная запеканка в хлебопечке
Печенье "Кофейные зёрна"
Вкусная сырная коврижкаВойдите в аккаунт или зарегистрируйтесь для того, чтобы оставлять комментарии
Самое обсуждаемое
Лучшие статьи
Ваш рецепт специально для меня. Очень люблю творог и все что с него можно приготовить. Сырники немного приелись, так как готовлю их достаточно часто, творожная запеканка- тоже. А тут что-то новенькое. Обязательно попробую приготовить. Я туда еще изюма добавлю и кураги, люблю, когда внутри сухофрукты. Прекрасная идея для легкого завтрака. И детям понравится. Всем приятного аппетита!
Отличный рецепт, я такой как раз на днях искала, но как то не нравились предложенные варианты, а ваш мне по душе, сегодня спеку семье такую вкуснятину.
А откуда воспитатель знает рецепт запеканки, по которому готовят повара детского сада? Мне просто интересно стало.
Какой-то интересный вопрос вы задали - уже пятый раз читаю и не могу понять, о чем спросили ))) Автор, тут не хватает поливки к этой запеканке - из сметаны с заварным кремом ) Ну или может в вашем садике такую не делали ) У нас так была. Я как-то нашла рецепт и сделала - такие воспоминания ))))
Такой рецепт творожной запеканки я еще не готовила. Выглядит очень аппетитно и воздушно.
Люблю делать творожные пудинги, запеканки из творога. Новый рецепт это хорошо, ведь моя дочка не хочет кушать чистый творог, а выпечке ест.
А чем рецепт пудинга отличается от рецепта творожной запеканки? Я вот по такому рецепту сто лет уже запеканку готовлю, одно отличие - сверху смазываю сметаной.