Тефтели с рисом
Каждый хоть раз в жизни кушал домашние тефтели и задавался вопросом, а как же делать тефтели из фарша и риса? Рецепт настолько прост, что каждый с ним справится. Я нашла свой, самый лучший рецепт, ведь домашние тефтели с рисом куда вкуснее и полезнее магазинных.
Ингредиенты для рецепта «Тефтели с рисом»
- Фарш мясной 700 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Рис 100 г
- Соль по вкусу г
- Перец черный по вкусу г
Как приготовить тефтели с рисом
| Чтобы приготовить тефтели с рисом и фаршем, конечно же, необходимо купить или приготовить самостоятельно фарш. Я предпочитаю покупать уже готовый. Лучше брать свиной или свино-говяжий фарш, из него получаются самые вкусные тефтели. |  |
| Лук очищаю и перетираю его на мелкой терке. С него должна получиться густая кашица. В миску с фаршем перекладываю лук и сырой рис. |  |
| Все составляющие хорошо перемешиваю, чтобы рис и лук равномерно распределились по фаршу. |  |
| Формирую шарики и отправляю тефтели с рисом в мультиварку, режим «Тушение» на 50 минут. |  |
| Готовое блюдо аккуратно перекладываю на тарелку и украшаю зеленью. Теперь и вы знаете рецепт приготовления тефтелей с рисом, и можете баловать ими свою семью. |  |
Среднеазиатские манты
Паровые котлетки в мультиварке
Говяжьи котлеты
Макароны по-флотски с томатамиВойдите в аккаунт или зарегистрируйтесь для того, чтобы оставлять комментарии
Самое обсуждаемое
Лучшие статьи
А я в тефтели кладу полусваренный рис, так и одно яйцо куриное и тушу в томптном соусе, такая вкуснятина и на вид аппетитнее выглядит и рис так не торчит. А, ещё предварительно в муке обваливаю.
Я кстати тоже обычно рис провариваю чуток. Но это для куриного мяса, редко кушаем что-то тяжелее. И обычно варю-тушу со специями в жидкости. Этот вариант, я так понимаю, более диетический.
Мне кажется, если фарш достаточно жирный и большим количеством лука, сухим блюдо не будет. Но вообще подливка так и просится.
А я вот фарш никогда не покупаю, боюсь грязного мяса и ничего с собой поделать не могу.