Сырники с манкой
Количество порций: 3 Время приготовления: 1 час 0 мин.
Для своей семьи я готовлю все самое вкусное и полезное. Одно из таких полюбившихся блюд – сырники на манке, рецепт которых представлен ниже. Они получаются воздушными за счет добавления в тесто манки. Необыкновенный аромат и нежнейший вкус вернет вас в детство.
Ингредиенты для рецепта «Сырники с манкой »
- Яйцо 3 шт.
- Творог 200 г
- Сахар 50 г
- Мука 150 г
- Масло топленое 50 г
- Масло растительное 2 ст. л.
Как приготовить сырники с манкой
| Итак, как приготовить сырники с манкой? Для приготовления блюда я беру яйца, разбиваю их в миску. Выкладываю творог. |  |
| В полученную массу добавляю манку.Смешиваю и даю манке набухнуть. |  |
| Добавляю сахар, снова смешиваю все до однородной массы. |  |
| Далее беру топленое масло и добавляю его в полученную массу. |  |
| Добавляю муку и хорошо все перемешиваю. |  |
| Тесто должно получиться воздушным, замешиваю его не слишком круто и не туго. Оставляю его на 25 минут отдохнуть. Так классические сырники с манкой по этому рецепту получатся пышнее. |  |
| Из полученного теста формирую колбаску, делю ее на части и из каждой части делаю небольшие сырники. На сковороду наливаю растительное масло и выкладываю сырники с манкой. Жарю по 3-4 минуты с каждой стороны на среднем огне. |  |
Пышные сырники с манкой подаю к столу со сметаной или сгущенным молоком.
Пышные сырники
Сырники в духовке
Пышные сырники с маком
Шоколадные сырникиВойдите в аккаунт или зарегистрируйтесь для того, чтобы оставлять комментарии
Самое обсуждаемое
Лучшие статьи
я никогда не добавляла манку в сырники. а вот моя кума всегда добавляет и в сырники, и котлеты.
я в котлеты тоже манку добавляю, а вот в сырники не добавляла еще никогда, можно будет попробовать)
Я тоже никогда манку никуда не добавляла, а в котлеты кладу не много мякиша хлебного вымоченного в молоке. Но много раз слышу о том, что везде добавляют манку, интересно, какой вкус будет.
Интересно с манкой попробовать, не встречала еще подобного)
Я для пышности могу чуток соды добавить, манку никогда не пробовала.
Я обычно манку если до добавляла, то в печеночные котлетки, но там больше для объема. Как-то не приходило в голову ее и к творогу добавить. Спасибо за совет!
Вы так вовремя с эти рецептом! Дите творог наотрез отказалось кушать в свежем виде, согласилась только на сырники. А так как с манкой я их никогда не готовила, есть повод попробовать.