Юля
5519 (4267)

Сырники с изюмом

Количество порций: 6 Время приготовления: 40 мин.

Вы когда-нибудь наблюдали, как маленькие детки едят сырники? Это же настоящее удовольствие! Они берут в руку сырник с изюмом из творога и готовясь откусить очередной раз, неустанно высматривают там ягодку. Я готовлю сырники с изюмом для своих детей, чтобы потом с умилением наблюдать, как они их едят

Ингредиенты для рецепта «Сырники с изюмом»

Как приготовить сырники с изюмом

Творог выкладываю в емкость, в которой впоследствии будет тесто для сырников с изюмом по рецепту.Сырники с изюмом шаг 0
Изюм я заливаю кипятком на 15 минут, потом отбрасываю на дуршлаг и просушиваю.Сырники с изюмом шаг 1
Как приготовить сырники из творога с изюмом вкусно? Растереть желтки с сахаром, что я и делаю.Сырники с изюмом шаг 2
Добавляю в творог желтки с сахаром и туда же кладу изюм.Сырники с изюмом шаг 3
Белки я взбиваю до однородности со щепоткой соли. Белки и муку я впоследствии также кладу в основную емкость с тестом.Сырники с изюмом шаг 4
Обжариваю каждый сырник до румяной корочки и укладываю на тарелку. Чтобы они смотрелись необычно их можно притрусить сахарной пудрой.Сырники с изюмом шаг 5

Сырники с изюмом из творога по этому рецепту рассчитаны на 6 порций, а по времени приготовила я их за 40 минут.



17:58 19.02.2016Юля
+1
+6
-1
  24
Комментарии

Я с изюмом люблю все, булочки, оладьи и прочие вкусности, поэтому просто уверена, что и сырники не станут исключением.

МММММ! Вкуснятина! Я обожаю творог и все блюда из него. Сырники и творожная запеканка это самое любимое! Ну а сырники с изюмом так это вообще, даже и не обсуждается!!! С детства я от них просто без ума. Главное ванильки добавить. Люблю, когда у них приятный, ванильный аромат. Еще люблю, когда у них поджаристая корочка. Ну и конечно-же, лучшее время для сырников это утро! Люблю, когда они свежие, только что со сковородки и тепленькие. Макаешь их в сметанку и наслаждаешься по истине добрым утром. Готовлю я их по аналогичному рецепту. Вот только я формирую ровные кружочки и немного толще, чем ваши. Но суть та-же.

Вот люблю я сочетание изюма и творога, но как заставить полюбить это ребенка! Говорит, что это жучки и кушать не будет. Нужно будет придумать обманку, чтобы уговорить поесть такую полезную вкуснятину.

Вот уж что действительно любят все, так это сырники. Это чуть ли не самый легкий способ заставить кушать деток творог. Очень люблю, когда туда ванильку добавляют и всякие начинки вроде изюма. Так оно наряднее и вкуснее намного.