5519 (4267)

Суп из телятины с лапшой в мультиварке

Категория: Бульоны и супы > Горячие супы > Другие супы

Используемое оборудование: Мультиварка Количество порций: 6 Время приготовления: 2 часа 0 мин.

Частенько бывает, что хочется согреться вкусным домашним бульоном, но обычный куриный суп или борщ немного надоел. Предлагаем вам приготовить нежнейший суп из телятины с лапшой, легкий и нежирный, который с радостью попробуют дети и гости, сидящие на диете. Тем более приготовить его так просто!

Ингредиенты для рецепта «Суп из телятины с лапшой в мультиварке»

Телятина 300 г
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Картофель 1 шт.
Лапша 200 г
Чеснок 1-2 зуб.
Перец болгарский 1 шт.
Соль по вкусу г
Перец черный по вкусу г

Как приготовить суп из телятины с лапшой в мультиварке

Для того чтобы сварить суп с лапшой из телятины подготовим необходимые продукты. Овощи тщательно очищаем и промываем, телятину размораживаем и обрезаем все лишнее.
Помещаем кусок телятины и целую луковицу в чашу мультиварки, устанавливаем режим «Суп» и таймер на 1,5 часа.
Морковку разрезаем на маленькие кубики 1х1 см. Чеснок режем на мелкие дольки.
Картофель нарезаем небольшими кубиками 1х1,5 см.
Болгарский перец также нарезаем небольшими кубиками.
Добавляем нарезанные овощи к мясу через 30 мин. варки. Еще через 30 мин. достаем лук, солим, перчим суп и добавляем лавровый лист.
В отдельной кастрюле кипятим воду и закладываем лапшу и варим до готовности согласно указаниям производителя.
Когда суп довариться, выкладываем мясо, остужаем и нарезаем средними кусками в бульон. Лапшу раскладываем по тарелкам.
Вливаем горячий суп в тарелки с лапшой и подаем к столу.