Советы диетолога для похудения всей семьи
Сегодня очень многие люди столкнулись с проблемой избыточного веса. К сожалению, лишние килограммы коснулись не только взрослых, но и детей. Неумолимая статистика говорит нам о том, что 15% населения всей планеты страдают ожирением. Только подумайте, это же страшные цифры! Если в дальнейшем тенденция не изменится, нас ожидает не самое безоблачное будущее. Лишний вес повышает вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний, проблем с органами дыхания, желчнокаменной болезни, гипертонии, диабета, артрита, подагры, гормональных нарушений, психологических проблем. И это еще не весь список!
Ожирение стало серьезной проблемой для здоровья детей и взрослых. Я бы даже сказала что лишний вес – это прямая угроза жизни человека! Поэтому сегодня я хочу в очередной раз поговорить о похудении. Тщательно подготовившись и сходив на прием к диетологу, я пришла к вам во всеоружии. Конечно же, у каждого человека организм индивидуален, поэтому он требует особого лечения. По этой причине диетологи для каждого пациента разрабатывают персональную программу питания, где учитывают все особенности организма и наличие каких-либо заболеваний. Тем не менее, существует ряд общих рекомендаций, которые подходят большинству людей, на них и остановимся.
Правильное питание
Я категорически против всяческих диет. Организм должен ежедневно получать достаточное количество питательных веществ, витаминов и минералов. Убрав из рациона хоть одну составляющую, мы рискуем потерять здоровье. Поэтому правильное питание – это залог успеха. Что я имею в виду, говоря о правильном питании? Все достаточно просто, ничего жареного, мучного и жирного. Ешьте больше овощей и фруктов, кисломолочных продуктов, отдавайте предпочтение всевозможным кашам и изделиям из муки грубого помола. Эти избитые истины известны всем, но мало кто им следует, а зря!
Чтобы похудеть и в ближайшее время снова не набрать лишние килограммы ни в коем случае нельзя голодать. Особенно это касается детей, которые интенсивно растут и развиваются, поэтому нуждаются исключительно в правильном рационе питания. Не впадайте в крайности, энергия – это топливо для эффективной работы нашего организма. Питайтесь небольшими порциями, но через каждые 2-3 часа. Ешьте медленно, неторопливо, тщательно пережевывая каждый кусочек. Так пища лучше усвоится, и мы насытимся на более длительный промежуток времени.
Продукты-жиросигатели
Да, на самом деле существуют продукты, способствующие сжиганию лишних килограммов. Это не какая-нибудь экзотическая пища, а вполне привычные продукты. К ним относятся:
- ананас (содержит полезный фермент бромелайн);
- капуста, салат (клетчатка, которая прекрасно очищает наш организм);
- оливки и оливковое масло (снижает уровень плохого холестерина);
- томаты (выводят из организма лишнюю жидкость);
- лук, чеснок (ускоряют процесс расщепления жиров);
- мята, укроп, петрушка, кориандр, сельдерей (уменьшают аппетит);
- кабачки, баклажаны (содержат флавоноиды);
- кефир, простокваша (источник кальция);
- морковь, свекла (важные витамины и минералы);
- яблоки (содержат пектины, которые абсорбируют жиры);
- цитрусовые (ускоряют метаболические процессы);
- виноград (выводит из организма шлаки);
- груши (налаживают обмен веществ);
- яйца, постное мясо, рыба (источник белка, витаминов и микроэлементов);
- каши (прекрасно утоляют голод);
- ягоды (укрепляют иммунитет);
- квашеная капуста (стимулирует процессы пищеварения).
Сбалансированный рацион
Как я уже говорила, рацион должен быть богат всеми необходимыми питательными веществами. Важно не только, сколько мы едим, но и что это будут за продукты. Обязательно завтракайте – это залог хорошего самочувствия на целый день. Отдавайте предпочтение белкам и медленным углеводам, запасайтесь энергией. Не бойтесь калорий, главное, чтобы они были правильными. Обедать необходимо достаточно калорийной пищей. А вот на ужин стоит употребить что-то не тяжелое для желудка, например, рыбу, творог, овощи.
Если очень хочется сладкого, не отказывайте себе в таком удовольствии. Съешьте немного зефира, мармелада или кусочек горького шоколада. Последний прием пищи должен быть как минимум за 3 часа до сна. Худейте медленно, не пытайтесь резко сбросить вес. Чуда не бывает, килограммы, которые вы наедали годами, не растают за один день.
Водный баланс
Необходимо пить как можно больше жидкости. Идеальный вариант – это 1,5-2 литра очищенной воды взрослым и 1-1,5 литра детям. Также утолять жажду можно фруктовыми и овощными свежевыжатыми соками. Зеленый чай - известный жиросжигатель, особенно если пить его без сахара. Вода выводит из нашего организма шлаки и токсины, улучшает обмен веществ, способствует правильному пищеварению, снижает аппетит. Каждое утро натощак выпивайте стакан воды. Это поможет организму проснуться и настроиться на работу.
Если вся ваша семья решила похудеть, тогда первым делом обратитесь к профессиональному диетологу. Любые советы, касающиеся вашего здоровья должен давать только врач.
