Сосиски в слоеном тесте
Количество порций: 3 Время приготовления: 15 мин.
Сосиски в тесте — отличная альтернатива уже надоевшим бутербродам или яичницам на завтрак. Вкусные и сытные, ароматные, в золотистом, хрустящем тесте, они порадуют всех без исключения членов вашей семьи. А их приготовление не займет у вас много времени.
Ингредиенты для рецепта «Сосиски в слоеном тесте»
- Сосиска 3 шт.
- Тесто слоеное бездрожжевое 200 г
- Мука 50 г
Как приготовить сосиски в слоеном тесте
| Для этого блюда я покупаю какие-то хорошие сосиски, например, «Докторские» или «Молочные», причем такие, чтобы были не сильно короткими. Чем длиннее, тем лучше. Снимаю с сосисок обёртку. |  |
| Присыпав стол мукой, я тоненько раскатываю лист слоеного теста, а затем нарезаю его вдоль полосками шириною в 2-3 сантиметра. Я использую уже готовое, покупное тесто, но вы, если есть желание и время, можете приготовить его сами. |  |
| Далее полоской теста я аккуратно «обматываю» наши сосиски по спирали, следя за тем, чтобы не было пробелов. |  |
| Нагрев духовку, застилаю противень пергаментной бумагой и выкладываю наши сосиски. По желанию, сверху тесто можно смазать яичным желтком, чтобы оно было более зажаренным. |  |
| Запекаю сосиски до тех пор, пока их кончики, а также тесто не зарумянится. |  |
Вот и всё: вкусное и простое блюдо готово. Приятного аппетита!
Крумплиш Лангош (Krumplis lángos) 
Творожная запеканка в хлебопечке
Печенье "Кофейные зёрна"
Вкусная сырная коврижкаВойдите в аккаунт или зарегистрируйтесь для того, чтобы оставлять комментарии
Самое обсуждаемое
Лучшие статьи
А сосиски не нужно предварительно отваривать? Ну мало ли, на всякий случай. Или вполне будет достаточно того, что они будут в духовке стоять долго? В ней они так нормально приготовятся под температурой, без варки?
Да конечно, нормально. Я не варю никогда их предварительно.
Мои дети обожают такие сосиски! А я их помню ещё по школе)))
Очень классный завтрак, и быстро, если тесто покупать, а не готовить.