Шоколадный кекс на сметане
Количество порций: 4 Время приготовления: 50 мин.
Самый легкий рецепт кекса, который за полчаса создаст в доме атмосферу праздника. Рецепт настолько прост, что даже школьница сможет его приготовить. Можно подать с чаем и вареньем. Так же как вариант полить сгущенным молоком. В любом случае, с чем бы вы ни подали кекс, будет очень вкусно.
Ингредиенты для рецепта «Шоколадный кекс на сметане»
- Сметана 50 г
- Молоко 50 г
- Яйцо 2 шт.
- Какао-порошок 5 ст. л.
- Сахар 1 стак.
- Мука 2 стак.
- Разрыхлитель теста 2 ч. л.
- Маргарин 20 г
- Сахарная пудра 25 г
Как приготовить шоколадный кекс на сметане
| Для приготовления кекса я беру яйца. Разбиваю их в миску, туда же добавляю сметану. Все хорошо взбиваю венчиком. |  |
| Беру молоко и разрыхлитель добавляю в миску и снова взбиваю венчиком. |  |
| В полученную смесь добавляю сахар и какао. Перемешиваю до однородного цвета. |  |
| Далее беру муку, просеиваю ее и добавляю в ёмкость. Тесто должно получиться гуще, чем на блины. Взбиваю так, чтобы не образовались комочки. |  |
| Беру форму для кексов, смазываю ее маргарином и выливаю в нее тесто. После чего отправляю кекс в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут. После того как кекс спекся из формы достаю его не сразу, даю ему немного постоять и только после этого вынимаю. |  |
| Готовый кекс посыпаю сахарной пудрой и подаю к столу. |  |
Шоколадные кексы
Кекс "К вечернему чаепитию"
Кекс с яблоками в микроволновке 
Маффины с фетойВойдите в аккаунт или зарегистрируйтесь для того, чтобы оставлять комментарии
Самое обсуждаемое
Лучшие статьи
Я готовлю кекс по примерно такому рецепту, только не добавляю молоко (у меня только сметана). Очень просто и вкусно!
Я тоже кексы готовлю на сметане, но можно и на кефире и на сыворотке, если сметанки под рукой нет, тоже будет вкусно.
Поставила только что этот кекс в духовочку, скоро приготовится, а аромат от него.... ммм... Потом отчитаюсь о результате ))
Ну как вам приготовленное блюдо? Я приготовила вчера - действительно вкусно и очень быстро.
Меня в последнее время что-то так на бананы понесло) Думаю, добавить туда еще тертого банана) Можно кокосовой стружки, кажется, будет неплохо сочетаться) Выглядит потрясающе! Ни разу на сыворотке и сметане не готовила. Это сильно меняет вкус кекса?