letsgoaround
1975 (1043)

Салат с сардинами

Время приготовления: 30 мин.

Вкусный и полезный салат с высоким содержанием белка. Отличный вариант для придерживающихся правильного питания.

Ингредиенты для рецепта «Салат с сардинами»

Как приготовить салат с сардинами

Первым делом ставим вариться рис привычным вам способом, чтобы он был готов, когда мы закончим с остальными ингредиентами. Режем 2 крупных помидора кубиками.Салат с сардинами шаг 0
Сладкий болгарский перец очищаем от семян и режем кубиками.Салат с сардинами шаг 1
Добавляем банку красной консервированной фасоли.Салат с сардинами шаг 2
Мелко режем несколько веточек листьев петрушки (около 3 столовых ложек).Салат с сардинами шаг 3
В этом салате я использовала сардины в масле. Но подойдет горбуша, сайра или любая другая рыба, которая вам нравится. 2 небольшие, или 1 большая банка (всего около 150-200 грамм рыбы).Салат с сардинами шаг 4
Масло из консервов выливаем в салат, рыбу мелко режем и добавляем туда же.Салат с сардинами шаг 5
Перец чили разрезаем пополам, удаляем семена и мелко режем. Я положила целиком, но регулируйте количество в зависимости от вашего отношения к острому.Салат с сардинами шаг 6
Кладем около 300 грамм вареного риса, добавляем, если нужно, оливкового масла, соль по вкусу, хорошо перемешиваем. Салат готов, приятного аппетита!Салат с сардинами шаг 7


14:20 21.09.2015letsgoaround
+1
+5
-1
  16
Комментарии

Никогда подобного не пробовала. Надо приготовить для разнообразия.

Ого, в таком варианте я рыбу еще видала. Что-то явно с экзотическим настроением.

Единственное, что я готовила из сардин - салат типа Шубы. У меня сестра готовит суп с такими консервами, сама я не пробовала. А вы меня просто удивили - даже ничего похожего не видала.

Да это не просто салат, а полноценное блюдо получилось. Я видела много рецептов с рыбными консервами, но подобного еще не встречала, мне очень понравился, надо на выходных приготовить семье такую вкусняшку.

Интересный салат, такой сытный получается и видимо очень вкусный. Нужно будет приготовить)

Для любителей салатов с рыбой отличное решение. И судя по составу, можно поесть немного и особенно дополнять ничего здесь не нужно. Люблю такие салаты, которые сами по себе полноценный ужин.