Юля
5519 (4267)

Салат с редисом и чесноком

Количество порций: 2 Время приготовления: 15 мин.

Весна – пора зелени не только на деревьях, но и на обеденном столе. Скажите, ведь каждый из нас с приходом весны не может пройти мимо продающегося редиса и огурцов, не правда ли? Их можно кушать просто в виде нарезки, а можно подать в виде весеннего свежего витаминного салатика.

Ингредиенты для рецепта «Салат с редисом и чесноком»

Как приготовить салат с редисом и чесноком

Первое, что необходимо сделать со свежими овощами – это замочить из на полчасика в подсоленной воде. Говорят, что мыть таким образом нужно все, для безопасности от нитратов. Затем начинаю нарезать по очереди все ингредиенты. Первым идет редис.Салат с редисом и чесноком шаг 0
Затем я режу огурец: сначала колечками, а потом их мельчу на длинные полосочки. Мне кажется так красивее.Салат с редисом и чесноком шаг 1
Чеснок у меня выходит маленькими кольцами. По-другому его не нарежешь.Салат с редисом и чесноком шаг 2
А укроп, как обычно, измельчаю при помощи специальных ножниц для зелени.Салат с редисом и чесноком шаг 3
Все составляющие я перемешиваю в глубокой емкости, солю и добавляю сметану. Такого плана салат можно заправлять не только сметаной, но и майонезом или растительным маслом. Все равно будет очень вкусно!Салат с редисом и чесноком шаг 4


22:32 22.04.2016Юля
+1
+6
-1
  14
Комментарии

Ух ты, я обычно делаю укроп, редис и зеленый лук, заправляю майонезом. С чесноком не пробовало, но люблю блюда с его присутствием, нужно сделать, пока сезон редиски в самом разгаре.

Легко, просто и вкусно.

ОООО, салаты с редиской очень люблю. С лучком и майонезиком, чесноком и зеленью - все это отлично идет к шашлыку!

Я даже просто редиску с майонезом люблю! А салаты такие очень даже уважаю.