Юля
5519 (4267)

Салат с помидорами, маслинами и руколлой

Количество порций: 4 Время приготовления: 25 мин.

Предлагаю вашему вниманию легкий летний салатик. Рекомендую его как дополнение к гарниру, так и для тех, кто следит за своей фигурой. Великолепно освежит в жаркие дни, а рукола насытит организм энергией, когда силы уже на исходе.Побалуйте себя и своих друзей оригинальным блюдом.

Ингредиенты для рецепта «Салат с помидорами, маслинами и руколлой»

Как приготовить салат с помидорами, маслинами и руколлой

Для приготовления блюда я беру свежий помидор, мою его проточной водой, убираю хвостик и режу дольками. Ссыпаю в миску. Салат с помидорами, маслинами и руколлой шаг 0
Огурец мою водой, очищаю от шкурки, и режу небольшими дольками и отправляю к помидору. Салат с помидорами, маслинами и руколлой шаг 1
Лук очищаю от шелухи, мою водой и режу полукольцами. Высыпаю в миску. Салат с помидорами, маслинами и руколлой шаг 2
Беру маслины, режу их пополам и высыпаю в салат. Салат с помидорами, маслинами и руколлой шаг 3
Беру руколлу, промываю ее водой. Листья отделяю от веточек и рву руками на более мелкие части. Высыпаю в миску и добавляю соль, заправляю оливковым маслом и все перемешиваю. Салат с помидорами, маслинами и руколлой шаг 4
Салат подаю на тарелке порционно или в общем салатнике. Салат с помидорами, маслинами и руколлой шаг 5


23:52 16.07.2015Юля
+1
+6
-1
  43
Комментарии

О, такой салат мне нравится. Вкусно и по-летнему.

Мням-мням-мнямка. Когда-то я такой салатик часто делала, а потом перестала встречать в продаже рукколу, и забросила его. Вкусно! Но на любителя, конечно :)

Действительно, салат на любителя) Хорошо, что мой муж тоже любит маслины и будет только рад такому салатику) Довольно простой рецепт и доступный в плане средств. Отлично!