Юля
5519 (4267)

Салат с маслинами и сыром

Количество порций: 4 Время приготовления: 25 мин.

Вот и приближается 14 февраля – День всех Влюбленных. А, значит, наступило время придумать на праздничный стол для любимого оригинальный салат. В этом году я планирую подать салат с сухариками и сыром, а также овощами и маслинами – изысканный, легкий и пикантный вкус обязательно обрадует жениха.

Ингредиенты для рецепта «Салат с маслинами и сыром»

Как приготовить салат с маслинами и сыром

Для приготовления салата стараюсь выбирать национальные овощи, пусть и тепличные (зима все-таки), так как импортные варианты безвкусные и не сочные. Помидор промываю, вырезаю плодоножки и нарезаю овощ небольшими кубиками, выкладывая их в салатницу. Салат с маслинами и сыром шаг 0
Перец промываю проточной водой, удаляю плодоножку и семена, затем нарезаю овощ небольшими кубиками и добавляю к помидорам. Салат с маслинами и сыром шаг 1
Твердый сыр (я брала «российский») нарезаю небольшими кубиками и добавляю к другим ингредиентам. Салат с маслинами и сыром шаг 2
Маслины извлекаю из банки, обтираю от масла бумажной салфеткой и нарезаю толстыми кольцами, добавляя в салат.Салат с маслинами и сыром шаг 3
Заправляю салат майонезом и осторожно перемешиваю ингредиенты.Салат с маслинами и сыром шаг 4
Готовый салат посыпаю сверху сухариками и слегка перемешиваю. Салат с маслинами и сыром шаг 5
Теперь салат следует быстро подавать гостям в порционных пиалах, пока сухарики сильно не «раскисли» в майонезе.Салат с маслинами и сыром шаг 6


13:42 20.01.2015Юля
+1
+8
-1
  52
Комментарии

Практически греческий салат, но думаю вкус меняется из-за другого сыра и сухариков, ну и майонеза конечно же.

Скорее всего вкус кардинально отличается от греческого салата ) Но по виду - мне нравится! Обязательно попробую! Спасибо за рецепт!