Юля
5519 (4267)

Салат с маслинами

Количество порций: 2 Время приготовления: 20 мин.

Если у меня спросят, какой я готовлю любимый рецепт на скорую руку, то, конечно же, я познакомлю с салатом с маслинами. Свежие овощи, богатые клетчаткой, делают его сочным и хрустящим. Всего 20 минут, и блюдо на столе. Итак, как приготовить салат с маслинами?

Ингредиенты для рецепта «Салат с маслинами»

Как приготовить салат с маслинами

Чтобы приготовить вкусный салат с маслинами, рецепт которого представлен ниже, я вымачиваю 10 минут огурцы в холодной воде, затем удаляю попки и, при необходимости, кожуру и нарезаю овощи небольшими кубиками. Салат с маслинами шаг 0
Помидор также промываю водой тщательно, вырезаю хвостик и нарезаю овощ маленькими кубиками. Салат с маслинами шаг 1
Маслины для удобства выбираю сразу без косточки. Затем вынимаю их из банки, освобождая от масла, и нарезаю кольцами.Салат с маслинами шаг 2
Сыр твердого сорта (я использую «российский» или «голландский») натираю на крупной терке. Салат с маслинами шаг 3
Нарезанные продукты помещаю в глубокую салатницу и заправляю сметаной или майонезом (по желанию). Тщательно перемешиваю этот легкий салат с маслинами.Салат с маслинами шаг 4
Подаю овощной салат с маслинами к столу, предварительно охладив.Салат с маслинами шаг 5


2:02 11.03.2015Юля
+1
+9
-1
  65
Комментарии

Практически как греческий, но из-за отсутствия салата и вместо оливкового масла - сметана, вкус наверное отличается существенно.

Уверенна, что салат очень вкусный!

Люблю салатики с маслинами, и еще они очень полезные.

Мммм прямо мне в душу запал ваш салатик, аж слюнки побежали ) Правда не представляю, как по вкусу это все, ведь там сметанка, а не майонез, но обязательно завтра попробую сделать.

Салат выглядит уж очень аппетитно! Хочется попробовать. И родным понравиться должно. И сметана, на мой взгляд, лучше чем майонез. И полезней.