Салат с кукурузой, курицей и помидором

Количество порций: 4 Время приготовления: 30 мин.

Осенью организм очень страдает от недостатка витаминов и микроэлементов, что отражается на состоянии кожи, волос, ногтей и общем самочувствии. Легкий в приготовлении вкусный салат, содержащий овощи и перепелиные яйца, обогатит ваш иммунитет необходимыми веществами, а также порадует пикантным вкусом.

Ингредиенты для рецепта «Салат с кукурузой, курицей и помидором»

Как приготовить салат с кукурузой, курицей и помидором

Чтобы приготовить аппетитный салат с кукурузой, курицей и овощами необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Помидор и огурец тщательно промываем. Консервированную кукурузу вынимает из банки и даем стечь. Салат с кукурузой, курицей и помидором шаг 0
Отварное филе курицы нарезаем небольшими квадратами против волокон. Салат с кукурузой, курицей и помидором шаг 1
Помидор очищаем от плодоножек и нарезаем маленькими квадратами 1х2 см. Салат с кукурузой, курицей и помидором шаг 2
В глубокой посуде смешиваем курицу с помидорами, добавляем консервированную кукурузу. Салат с кукурузой, курицей и помидором шаг 3
Огурец нарезаем мелкой и тонкой соломкой. Салат с кукурузой, курицей и помидором шаг 4
Перепелиные яйца предварительно отвариваем и нарезаем на равномерные четвертинки. Добавляем яйца в салат и тщательно все перемешиваем. Заправляем блюдо майонезом по вкусу, аккуратно перемешиваем. Вот салат и готов, подаем к столу охлажденным в порционной салатнице. Приятного аппетита! Салат с кукурузой, курицей и помидором шаг 5


0:02 06.10.2014Лена
+1
+8
-1
  64
Комментарии

Должно быть вкусно. Думаю, в принципе, перепелиные яйца именно в салате можно и на куриные заменить. А вообще перепелиные яйца, действительно, очень полезные.

Лена, а почему именно перепелиные яйца в рецепте? У них какой-то особый вкус? И лучше ли они более привычных нам - куриных?

И легко, и вкусно, и питательно! Спасибо за рецепт!

Очень классный салат, я летом такой часто делаю, быстро и очень вкусно.