Салат с копченым сыром и кукурузой
Количество порций: 4 Время приготовления: 15 мин.
Люблю экспериментировать - именно в такие моменты получаются новые кулинарные шедевры. Так на свет появился один из самых моих любимых салатов, а именно с копченым сыром и кукурузой. Сегодня я поделюсь с вами секретом его приготовления.
Ингредиенты для рецепта «Салат с копченым сыром и кукурузой»
- Огурец 2 – 3 шт.
- Сыр сулугуни 200 г
- Кукуруза 1 бан.
- Сухарики 1 пач.
- Соль по вкусу г
- Перец черный по вкусу г
- Масло подсолнечное (можно майонез, сметана) для заправки г
Как приготовить салат с копченым сыром и кукурузой
| Огурцы я в основном очищаю от кожуры. Так они становятся более нежными и мягкими, плюс меньшая вероятность попасть на горький. |  |
| Сулугуни вскрываю с вакуумированной пленки, немного просушиваю и нарезаю на мелкие кусочки. Добавляю к огурцам. |  |
| Так же вскрываю банку кукурузы и высыпаю к остальным ингредиентам. Не забудьте слить жидкость, иначе салат будет не вкусный. Перемешиваю и заправляю. В качестве заправки можно использовать майонез или масло, как вариант сметану. |  |
| В самом конце добавляю сухари и приправы. Их же можно брать абсолютно любые. Отдельно отмечу, что хорошо сочетаются с сухарями с сыром. |  |
| Перемешиваю салат и выкладываю его в глубокие тарелки. Украшаю зеленью и подаю к столу. |  |
Салат "Греческий"
Салат с черносливом, свеклой, сыром
Cалат "Леший" с сыром, грибами, орехами в новогоднем оформлении
Еврейский салатВойдите в аккаунт или зарегистрируйтесь для того, чтобы оставлять комментарии
Самое обсуждаемое
Лучшие статьи
Люблю я салаты с сухариками! Они сытные очень и отлично вкус дополняют. А вот вкус копчености вообще радует!
Ой, я очень люблю такой салатик. Частенько готовлю его дома. К сухарикам я равнодушна, по этому я их добавляю очень редко. Зато кукурузку я просто обожаю. А в сочетании с сыром получается прекрасная комбинация. Такой салат можно приготовить как на праздник, так и в обычный день. Нужные продукты у меня всегда есть в холодильнике. Так что никаких проблем. К тому-же, он очень быстро готовится. А вот с сухариками немного больше мороки будет. Так как магазинные покупать не очень хочется. Придется потратить немного времени на то, чтобы заранее их приготовить в духовке. Но для любителей этой хрустинки, это не составит никакой проблемы!
Мне очень нравятся салаты с копченным вкусом, такой я не пробовала еще, но думаю в ближайшее время обязательно сделаю, так как в приготовлении очень простой салат)
Все ингредиенты, которые я люблю, но в таком совместном их сочетании никогда не ела. Беру ваш салат на заметку для новогоднего праздника, будет в этом году у меня новенькое блюдо на столе.
Мне тоже кажется, что копчености и сыр в салатах очень кстати. Для праздника вроде как достаточно нарядно, а по цене вполне можно осилить. Так что на праздники обязательно себе отмечу.
Я обычно готовила по рецептам, где из копченостей мясо или птица используются. Про сыр и не подумала. Особенно мне нравится, когда добавляют сухарики, сытно и необычно.