Салат с килькой и овощами

Количество порций: 2 Время приготовления: 30 мин.

Домашние салаты отлично смотрятся на праздничном столе, поскольку приготовлены с теплотой и любовью. По данному рецепту блюдо получается необычайно вкусным и полезным.

Ингредиенты для рецепта «Салат с килькой и овощами»

Как приготовить салат с килькой и овощами

Чтобы приготовить салат, сначала следует отварить овощи – буряк, морковь и картофель. Кладем плоды в кастрюлю, заливая холодной водой и, ставя на газ. От начала закипания варим около 20 минут. Сливаем воду, остужая овощи. Нарезаем полукольцами луковицу, предварительно очистив ее. Салат с килькой и овощами шаг 0
Кильку избавляем аккуратно от внутренностей, протирая бумажным полотенцем. Салат с килькой и овощами шаг 1
Взяв глубокую салатницу, складываем на дно подготовленную целую рыбу.Салат с килькой и овощами шаг 2
Буряк натираем на мелкой терке и отжимаем от образовавшегося сока. Салат с килькой и овощами шаг 3
Также натираем морковь и картофель. Салат с килькой и овощами шаг 4
Отправляем овощи к кильке, посолив и перемешав. Поливаем оливковым маслом и подаем к столу, украсив укропом. Салат с килькой и овощами шаг 5


19:21 02.10.2014Лена
+1
+3
-1
  22
Комментарии

Чем то похожа на шубу, но не шуба и готовится быстрее)))

Прикольно. Действительно, эдакая мини шуба. Кстати, спасибо за напоминание. Что-то я шубу давно не ела.