Юля
5519 (4267)

Салат с кальмарами

Количество порций: 4 Время приготовления: 30 мин.

Легкий и нежный салат с кальмарами сможет порадовать любителя морепродуктов, да и просто ценителей пикантной пищи. Кальмары сами по себе являются носителем белка и их мясо низкокалорийное. Изюминкой приготовление кальмаров является быстрота – к примеру, отваривать мясо следует всего несколько минут.

Ингредиенты для рецепта «Салат с кальмарами »

Как приготовить салат с кальмарами

Для приготовления пикантного салата с кальмарами подготовим необходимые продукты. Филе кальмара мы использовали свежее – его нужно тщательно промыть. Морковь промываем и хорошенько очищаем. Салат с кальмарами  шаг 0
Нарезаем филе кальмара тонкими кольцами и высыпаем в посуду для формирования салата. Салат с кальмарами  шаг 1
Твердый сыр и морковь нарезаем тонкой соломкой одинакового размера (лучше использовать специальную насадку). Добавляем нарезанные ингредиенты к кальмарам. Посыпаем специями для морепродуктов Салат с кальмарами  шаг 2
Всю зелень тщательно промываем и рубим очень мелко. Добавляем ее в салат. Салат с кальмарами  шаг 3
Заправляем наше блюдо майонезом (не сильно густо, если хотите более пикантный и диетический салат). Перекладываем его в порционную салатницу, украшаем помидорами-черри и можно угощать гостей. Салат с кальмарами  шаг 4

Приятного аппетита...!!!



22:58 24.09.2014Юля
+1
+3
-1
  54
Комментарии

Очень люблю морепродукты, в том числе кальмары. Нужно приготовить салатик.
Единственный вопрос: я не совсем поняла, это что получается кальмаров варить не обязательно? Никогда не додумалась бы, что их можно свежими есть.

Какой интересный салат. Не знала что кальмары еще и сырокопчеными едят!

Если кальмары сырые нужно будет проварить их.

Я люблю море продукты в любом их виде, но такой салата ещё не пробовала, нужно будет исправить это упущение)))