Салат из свеклы и капусты

Количество порций: 3 Время приготовления: 15 мин.

И снова я готова рекламировать пользу салатов-щеток, которые очищают организм от шлаков, токсинов и других вредных веществ. А удобство их в том, что готовить очень просто, еще и из подручных средств. Салат из капусты со свеклой – прекрасный завтрак для желающих сохранить молодость и красоту.

Ингредиенты для рецепта «Салат из свеклы и капусты»

Как приготовить салат из свеклы и капусты

Для рецепта салата с капустой и свеклой я вымачиваю капусту в холодной воде, снимаю верхние листы и мелко шинкую овощ острым ножом.Салат из свеклы и капусты шаг 0
Вареную свеклу очищаю и нарезаю маленькими кубиками 1х1 см. Салат из свеклы и капусты шаг 1
Красный лук очищаю от шелухи, промываю ледяной водой и нарезаю тонкими полукольцами. Все ингредиенты смешиваю в глубокой салатнице. Салат из свеклы и капусты шаг 2
Из зеленого горошка сливаю сок и добавляю овощ к остальным ингредиентам. Салат из свеклы и капусты шаг 3
Заправляю этот просто салат со свеклой легким майонезом и аккуратно, равномерно перемешиваю все продукты. Салат из свеклы и капусты шаг 4
Подаю вкусный салат со свеклой охлажденным, выкладывая в порционные прозрачные пиалы. Приятного аппетита! Салат из свеклы и капусты шаг 5


23:41 17.01.2015Лена
+1
+10
-1
  86
Комментарии

Этот салатик очень вкусный.

все собираюсь его попробовать, да как-то руки не доходят. надо исправляться.

Еще бы майонез сюда не добавлять, а приправить его сметанкой нежирной, йогуртом или кефиром, то цены бы этому блюду не было бы. Легкий майонез - он совсем не легкий и не полезный, это заблуждение, к сожалению. Зато вкусный! :)

Не люблю зеленый горошек, на мой вкус, он портит любое блюдо.

Ну и зря. На вкус и цвет, конечно, нет товарищей, но вот по мне так он наоборот этот салатик очень дополняет. Мне без него не вкусно, например )

Меня смутило название - готовить из подручных средств??? Овощи - это подручные средства или все-таки продукты питания???