Салат из морской капусты с яйцом, зеленым горошком, морковью
Количество порций: 4 Время приготовления: 30 мин.
Салат из морской капусты - зимнее блюдо. В пору дефицита витаминов на нашем столе ламинария замечательно восполнит потребность в полезных микроэлементах, аминокислотах и йоде. Только вот вопрос - как подать эту водоросль повкуснее? Добавим к морской капусте продуктов с ярким вкусом - и салат готов!
Ингредиенты для рецепта «Салат из морской капусты с яйцом, зеленым горошком, морковью»
- Капуста морская 200 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Горошек зеленый (полбанки) 100 г
- Чеснок 2 зуб.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 50 г
- Масло растительное 3 ст. л.
- Соль 0,3 ч. л.
Как приготовить салат из морской капусты с яйцом, зеленым горошком, морковью
| Взять свежую морскую капусту (проверяйте в магазине дату изготовления). Если капуста нарезана длинными нитями, немного порезать ее ножом, чтобы легче было перемешивать. |  |
| Мелко нарезать лук. |  |
| В большой салатник выложить капусту, лук. Добавить половину баночки зеленого горошка (без жидкости). |  |
| Натереть на терке среднюю морковку. Можно сделать еще проще: добавить две ложки корейской морковки, так даже вкуснее. |  |
| Отварить куриные яйца. Очистить их и нарезать небольшими кубиками (или натереть на терке). |  |
| Раздавить в кашу два зубчика чеснока. Добавить в салат. |  |
| Добавить соль, черный перец, растительное масло. Хорошо перемешать салат. |  |
| Выложить в порционные тарелки. Приятного аппетита! Здоровья и радости! |  |
Салат с мидиями и помидорами черри
Салат с кальмарами и фетой
Салат с кальмарами 
Салат из крабовых палочек – классический рецептВойдите в аккаунт или зарегистрируйтесь для того, чтобы оставлять комментарии
Самое обсуждаемое
Лучшие статьи
Я делала с морской капусты салат добавляя туда морковку и сельдерей, еще один вариант: кальмары и крабовые палочки с яйцом, а с зеленым горошком не пробовала, нужно будет сделать такой, я очень люблю маринованный зеленый горошек.
О, за сельдерей спасибо!) Попробую)
Нууу, не знаю. Как по мне продукты не сочетаемы. Морская капуста прекрасно дополняется морковкой и сельдереем. Очень вкусно. Я очень люблю морскую капусту. В ней очень много еда. Но обязательно попробую приготовить такой салат дома. Возможно, он меня удивит.
И мне такой захотелось приготовить!
А мне почему-то наоборот. Какие-то ингредиенты не особо сочетаемые: такое впечатление, что смешали все, что лежало в холодильнике.
Ммм, мой любимый салатик. И не пойму, почему не сочетаются эти продукты? Все сочетается прекрасно, правда потом газообразование замучает, потому как все они способствуют вздутию живота, но все равно вкусно!