MarinaW
823 (686)

Салат из морской капусты с яйцом, зеленым горошком, морковью

Количество порций: 4 Время приготовления: 30 мин.

Салат из морской капусты - зимнее блюдо. В пору дефицита витаминов на нашем столе ламинария замечательно восполнит потребность в полезных микроэлементах, аминокислотах и йоде. Только вот вопрос - как подать эту водоросль повкуснее? Добавим к морской капусте продуктов с ярким вкусом - и салат готов!

Ингредиенты для рецепта «Салат из морской капусты с яйцом, зеленым горошком, морковью»

Как приготовить салат из морской капусты с яйцом, зеленым горошком, морковью

Взять свежую морскую капусту (проверяйте в магазине дату изготовления). Если капуста нарезана длинными нитями, немного порезать ее ножом, чтобы легче было перемешивать. Салат из морской капусты с яйцом, зеленым горошком, морковью шаг 0
Мелко нарезать лук.Салат из морской капусты с яйцом, зеленым горошком, морковью шаг 1
В большой салатник выложить капусту, лук. Добавить половину баночки зеленого горошка (без жидкости).Салат из морской капусты с яйцом, зеленым горошком, морковью шаг 2
Натереть на терке среднюю морковку. Можно сделать еще проще: добавить две ложки корейской морковки, так даже вкуснее.Салат из морской капусты с яйцом, зеленым горошком, морковью шаг 3
Отварить куриные яйца. Очистить их и нарезать небольшими кубиками (или натереть на терке).Салат из морской капусты с яйцом, зеленым горошком, морковью шаг 4
Раздавить в кашу два зубчика чеснока. Добавить в салат.Салат из морской капусты с яйцом, зеленым горошком, морковью шаг 5
Добавить соль, черный перец, растительное масло. Хорошо перемешать салат.Салат из морской капусты с яйцом, зеленым горошком, морковью шаг 6
Выложить в порционные тарелки. Приятного аппетита! Здоровья и радости!Салат из морской капусты с яйцом, зеленым горошком, морковью шаг 7


20:02 21.02.2015MarinaW
+1
+11
-1
  56
Комментарии

Я делала с морской капусты салат добавляя туда морковку и сельдерей, еще один вариант: кальмары и крабовые палочки с яйцом, а с зеленым горошком не пробовала, нужно будет сделать такой, я очень люблю маринованный зеленый горошек.

О, за сельдерей спасибо!) Попробую)

Нууу, не знаю. Как по мне продукты не сочетаемы. Морская капуста прекрасно дополняется морковкой и сельдереем. Очень вкусно. Я очень люблю морскую капусту. В ней очень много еда. Но обязательно попробую приготовить такой салат дома. Возможно, он меня удивит.

И мне такой захотелось приготовить!

А мне почему-то наоборот. Какие-то ингредиенты не особо сочетаемые: такое впечатление, что смешали все, что лежало в холодильнике.

Ммм, мой любимый салатик. И не пойму, почему не сочетаются эти продукты? Все сочетается прекрасно, правда потом газообразование замучает, потому как все они способствуют вздутию живота, но все равно вкусно!