Салат из моркови и яблока

Количество порций: 2 Время приготовления: 10 мин.

Конечно же, идеальным дополнением к любому гарниру, помимо мясных или рыбных блюд, являются салаты. И, если вы хотите к сытному ужину подать легенький и низкокалорийный салатик, то отличным вариантом будет этот салат с капустой, морковью, яблоком.

Ингредиенты для рецепта «Салат из моркови и яблока»

Как приготовить салат из моркови и яблока

Для приготовления морковного салата с яблоком я выбираю упругую головку капусты, мою ее, отрезаю от нее кусочек, убираю верхние листья, и режу небольшой соломкой. Затем складываю в достаточно глубокую миску. Салат из моркови и яблока шаг 0
Далее мою морковь, чищу ее от кожуры, тру на крупной терке. Если у вас есть терка для морковки по-корейски, трите на ней. Салат из моркови и яблока шаг 1
Яблоки мою, очищаю от кожуры и также натираю на терке, можно на той же, что и морковь. Для этого салата больше подойдут яблоки с кислинкой. Это придаст ему пикантный вкус. Салат из моркови и яблока шаг 2
Далее я добавляю к остальным ингредиентам консервированную кукурузу. Можно предварительно один раз промыть ее водой. Салат из моркови и яблока шаг 3
Перемешиваю все содержимое миски, заправляю растительным маслом, солю. Салат из моркови и яблока шаг 4
Готовый салат с морковью и яблоком подаю на стол, сформировав «горку». Приятного аппетита! Салат из моркови и яблока шаг 5


18:17 27.01.2015Лена
+1
+13
-1
  75
Комментарии

Должно быть вкусно. Я вообще очень люблю яблоко в некоторых не фруктовых салатах.

На самом деле вкусно. Мне мама раньше такой всегда делала, мне нравился очень. Правда она его сметаной всегда заправляла, а я теперь тоже на масло перешла. Вкусно, пробуйте!

Мы с детьми каждый вечер делаем себе салат с морковью, яблоками и сахаром.

Люблю салаты из капусты она всегда такие сочные и пищеварение улучшают. Приготовлю с с удовольствием!

Такой хороший витаминный салатик, ну я б еще соком лимончика это все побрызгала.