Заготовки - 14 рецептов с фото

Соленая репа
Соленая репа
Репа - это незаслуженно забытый продукт. Тем не менее, она очень полезная и вкусная. Предлагаю восполнить пробел и освоить домашнюю засолку этого чудесного корнеплода. Он получается на вкус соленым с легкой горчинкой и отлично подойдет в качестве закуски.
21:19 21.02.2016Dalia5  1
ОвощиСоленья
7
Домашние пельмени
Домашние пельмени
Если купить пельмени можно в любом магазине, казалось бы, зачем делать самим? Попробуйте один раз, и вы точно заметите разницу. Домашние пельмени получаются несравнимо вкуснее магазинных.
Кизиловое варенье
Кизиловое варенье
Кизиловое варенье на зиму - это очень хорошее средство для поднятия иммунитета. Рецепт как варить кизиловое варенье рассказала мне моя бабушка. Теперь я хочу поделиться ним и с вами.
Нектариновый джем на скорую руку
Нектариновый джем на скорую руку
Нектариновый джем на скорую руку требует минимум усилий. Вам не придется возиться со стерилизацией банок и долго стоять у плиты. Правда, у него есть и один недостаток - хранить его можно только в холодильнике.
Маринованные помидоры с чесноком
Маринованные помидоры с чесноком
Сегодня я хотела бы поделиться с вами рецептом маринованных помидор быстрого приготовления. Быстрые маринованные помидоры с чесноком по-итальянски получаются очень вкусными, а приготовить их не составит никакого труда. Отличная закуска для любого стола!
Рецепт маринада для шашлыка
Рецепт маринада для шашлыка
Каждый раз, отправляясь на природу, мы всегда готовим шашлык или мясо на мангале. Маринад для шашлыка с майонезом и луком, который я вам предлагаю, имеет необычайно приятный вкус. Шашлык в луковом маринаде получается сочным, мягким и нежным. Да и ингредиенты всегда у вас под рукой.
Цветная капуста, квашеная со свеклой и чесноком
Цветная капуста, квашеная со свеклой и чесноком
Зима - время для квашеной капусты. Она полезна, богата необходимыми витаминами и кислотами. Цветная капуста, приготовленная по этому рецепту еще и очень красива. Соцветия сохранили свою упругость и хруст, приобрели рассольную кислинку и аромат чеснока.
11:25 29.11.2014MarinaW4  7
ОвощиСоленья
9
Помидоры зеленые квашеные
Помидоры зеленые квашеные
Рецепт зеленых квашеных помидоров всем знаком не понаслышке – ядреный и пикантный привкус, который дают именно недозревшие томаты, никого за столом не оставит безразличными, особенно на крупном застолье со спиртными напитками и жирным мясом. Самое время готовить закуску к новогодним праздникам.
Моченые яблоки с капустой
Моченые яблоки с капустой
Кисло-сладкие моченые яблоки могут служить гарниром к мясу-картошке, и быть отдельным лакомством. Подбродивший сок внутри яблока на вкус напоминает шампанское. В холодные осенние дни моченые яблоки полезны, в них сохраняется множество витаминов.
17:27 26.10.2014MarinaW7  9
АссортиСоленья
11
Компот из черного винограда
Компот из черного винограда
Компоты на зиму необходимо закатывать в больших количествах, поскольку это натуральный продукт и пьется он с огромным удовольствием.
Варенье из дыни
Варенье из дыни
Дыня – фрукт очень сочный и нежный, а чтобы сохранить эту идиллию, обязательно следует освоить рецептуру его приготовления. Вариантов существует огромное количество, но этот достаточно прост и легок в освоении.
Айвовое варенье
Айвовое варенье
Айва имеет достаточно твердую текстуру, поэтому ее следует готовить дольше остальных фруктов. Но результат того стоит, поскольку вкус у десерта очень нежный и приятный.
Вяленые помидоры
Вяленые помидоры
Вяленые помидоры – вкусная закуска как на зимний период, так и просто подать гостям к столу. Они прекрасно сочетаются с мясом, рыбой, гарнирами и салатами, а также сберегают витамины и вкусовые качества. В Средиземноморской кухне это кушанье принято подавать на кусочке хлеба с маслом и мягким сыром.
21:04 16.09.2014Юля1  2
АссортиСоленья
1
Компот с кизилом и сливой
Компот с кизилом и сливой
Компот – консервированный напиток, который мы употребляем круглый год. А если его сделать в домашних условиях для своей семьи, вы обогатите свой организм большинством полезных витаминов.