Сколько жарить шампиньйоны?
Здравствуйте, хозяюшки. Вы часто готовите блюда, используя замороженные грибы? Я все время пользовалась бабушкиными методами, мы осенью ездили собирать грибы сами. Поэтому, что делать со свежими грибами, я знаю. Абсолютно точно, что грибы после тщательного замачивания в воде и промывки, нужно сначала отваривать. А вот, как готовить правильно грибы из магазина, затрудняюсь. Их нужно сначала отваривать,а потом обжаривать? Допустим, если хочется картошечки жареной с шампиньйонами. Или сразу жарить? И сколько их жарить?
| < Как приготовить пекарский порошок в домашних условиях? | Какое мясо полезнее? > |
Войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь для того, чтобы оставлять комментарии
Самое обсуждаемое
Лучшие статьи
Я жарю замороженные шампиньоны 8-10 минут. Сначала, до того момента, как выкипит вода, а потом 4-5 мин. до полной готовности. Можно в конце добавить лук.
Я тоже так делаю. В течение 10 минут они уже готовы. Хотя я вначале их иногда с луком прямо обжариваю, а потом дотушиваю с водичкой.
Я наоборот сначала обжариваю лук, а потом добавляю туда грибы. Еще никто не отравился)