Сколько варить хинкали?

Купила в магазине хинкали (решила приготовить кавказское блюдо для мужа), как и сколько, времени варить не знаю. Подскажите, пожалуйста, как правильно сварить и с чем подавать их к столу?



20:50 03.01.2015KyKi
  02
< Как приготовить пекарский порошок в домашних условиях?Что можно сделать с подосиновиками? >
Ответы

Насколько я знаю, хинкали варят как и пельмени, в том смысле, что когда всплывут - тогда готовы. Я сама не не леплю, покупные варю 10-15 минут - всегда получаются хорошо проваренными.

Ну правильно, хинкали это грузинские пельмени, поэтому их варят до тех пор, пока не всплывут. Я еще иногда, когда есть время варю их в пароварке минут 40, очень вкусно получается. Подаю их обычно без соуса, только немного посыпая черным молотым перцем или зеленью.