Чем заменить яйца в выпечке?

Девочки, чем можно заменить яйца в выпечке? Дело в том, что я начала делать тесто и не посмотрела, что яйца закончились…




14:31 30.12.2014Диана
  02
< Как приготовить пекарский порошок в домашних условиях?Сколько варить кальмары на салат? >
Ответы

У меня сестра вегетарианка, яйца не есть, а выпечку любит. Она заменяет одно яйцо одной ложкой соды. И выпечка получается замечательная, даже торты очень вкусные.

1 яйцо=половинка 1 банана, размятая вилкой в кашицу