Чем заменить майонез?
По медицинским показаниям , мне майонез противопоказан. Но впереди несколько Дней Рождений и я буду готовить много салатов, в которые обычно я раньше добавляла всегда майонез.
Есть ли что- то чем можно его заменить?
| < Как приготовить пекарский порошок в домашних условиях? | Как хранить картофель? > |
Войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь для того, чтобы оставлять комментарии
Самое обсуждаемое
Лучшие статьи
Можно заменить смесью сметаны и горчицы, или просто сметаной. Постарайтесь выбрать рецепты, где майонез не требуется. Сейчас есть масса вкусных и полезных салатов, в состав которых этот продукт не входит.
Мне очень нравится делать салаты с йогуртом, обычным несладким. Также отлично идет оливковое масло. Для придания пикантности можно добавлять специи, лимонный сок и соевый соус. В общем, без майонеза вы страдать вряд ли будете.
Полезно с оливковым маслом, а сметана по вкусу идеально заменяет майонез. А подскажите. если не секрет, почему вам нельзя майонез? Потому что если нельзя покупной, можно сделать свой, натуральный майонез, куда входит масло, яйца, соль, сахар и горчица. И больше ничего. По сути, если у вас нет аллергии на эти ингредиенты или вы их можете употреблять - попробуйте сделать. По вкусу ничем отличатся не будет, консервантов в составе не будет. Только вот срок годности будет конечно не пол года, а неделю максимум, но я думаю это того стоит и будет не менее полезно чем сметана из магазина.