Salin
4448 (618)

Продукты с отрицательной калорийностью – правда или миф?

Все женщины хотят быть стройными и привлекательными. Мы изнуряем себя в тренажерных залах, сидим на строгих диетах и полагаем огромные надежды на косметологические процедуры. Однако есть такие продукты, употребление которых не только способствует похудению, но и ускоряет обмен веществ, налаживает пищеварение и заряжает энергией.

Я не удивлюсь, если фраза "отрицательная калорийность" вызовет в вас некоторое замешательство. Фраза как бы намекает, что существует волшебная еда, которая совершенно не калорийна. Но это не совсем так. Вся пища имеет свою определенную калорийность, потому как в ее составе есть белки, жиры и углеводы в различных пропорциях. Все эти макроэлементы являются источником энергии, а значит, вся пища содержит калории.

Отрицательная калорийность означает лишь то, что существуют такие продукты, которые содержат очень мало энергии. Таким образом, энергозатраты организма на их переработку и поглощение питательных веществ значительно большие. Проще говоря, если употреблять эти продукты в одиночку можно получить чистый убыток калорий. Этот отрицательный энергетический баланс является биологической необходимостью для того, чтобы похудеть.

На сегодняшний день вокруг продуктов с отрицательной калорийностью развернуто множество споров. Одни исследования доказывают эту теорию, другие опровергают. Однако бесспорным является тот факт, что такая еда помогает людям потреблять меньше калорий, питаться здоровой пищей и дать положительный старт для сбрасывания веса. При всем этом важно помнить, что организму для правильного функционирования ежедневно требуется определенное количество витаминов и минералов. Овощи и фрукты с отрицательной калорийностью должны стать частью сбалансированного питания.

Продукты с отрицательной калорийностью – польза:

- увеличивают метаболизм, способствуют сжиганию жировых отложений;

- повышают общий энергетический баланс в организме;

- помогают контролировать аппетит и снижают чувство голода;

- являются отличным мочегонным средством и выгоняют лишнюю воду из организма;

- стабилизируют уровень сахара в крови;

- улучшают пищеварение, очищают кишечник и печень;

- оказывают противовоспалительное действие;

- улучшают кровообращение и снижают уровень холестерина в крови;

- способствуют повышению умственной активности и концентрации внимания;

- налаживают правильный и полноценный сон;

- омолаживают кожу, делают волосы блестящими, укрепляют ногти.

Как видите, преимуществ у продуктов с отрицательной калорийностью огромное множество. Не удивительно, что их включают в планы разнообразных диет.

Список продуктов с отрицательной калорийностью – овощи:

Спаржа

Спаржа не только питательный овощ, она также прекрасно заряжает организм энергией. Спаржа одинаково вкусная в сыром, отваренном или запеченном виде. Она очень низкокалорийная, содержит всего 20 калорий на 100 грамм. В спарже много фолиевой кислоты, калия, витамина В6 и тиамина, что делает ее идеальным выбором для любой программы по снижению веса.

Брокколи

Брокколи смело можно считать спасением при избыточном весе. Это низкоуглеводный овощное растение, которое богато антиоксидантами, бета-каротином, витамином С, Е, фолиевой кислотой.

Капуста белокочанная

Капуста белокочанная является одним из тех удивительных овощей, которые не только очень вкусные и часто употребляемые, но также она содержит ничтожно мало калорий. Каждая худеющая девушка хочет найти такую пищу, которую можно постоянно жевать, не боясь при этом поправиться. Капуста белокочанная – как раз то, что нам нужно. Ее можно есть сколько угодно и оставаться стройной и здоровой.

Морковь

Морковь не только полна питательных веществ, витаминов, минералов и клетчатки, она также очень низкокалорийная. Ее можно использовать в качестве перекусов между основными приемами пищи. Единственный нюанс – не стоит увлекаться ее употреблением в отварном виде, так она теряет множество полезных элементов.

Сельдерей

Всякий раз, когда я слышу слово сельдерей, у меня перед глазами возникает образ очень вкусного, невероятно ароматного и безумно полезного травянистого растения. Сельдерей - это недорого, питательно и прекрасно подходит для правильного питания. Употребление сельдерея не только вносит в наш организм очень мало калорий, но также помогает сжигать излишние жировые отложения.

Перец Чили

Перец Чили считается одним из самых острых во всем мире. Как правило, острая пища повышает метаболизм, который в свою очередь сжигает больше калорий. Именно это свойство и делает перец Чили незаменимым ингредиентом многих блюд у желающих сбросить лишний вес.

Другие овощи, которые имеют отрицательную калорийность:

- свекла;

- цветная капуста;

- цикорий;

- огурец;

- кресс-салат;

- чеснок;

- зеленая фасоль;

- лук-порей;

- редис;

- шпинат;

- репа;

- цуккини.

Список продуктов с отрицательной калорийностью – фрукты:

Яблоки

Яблоки невероятно полезные и питательные. Они содержат пектин, который заставляет нас чувствовать себя более сытыми, тем самым ограничивая общее потребление калорий. Они также богаты клетчаткой, витаминами и минералами, что делает яблоки идеальной пищей при похудении. Старайтесь съедать не менее трех яблок в день.

Черника

Ягоды черники не только сочные и вкусные, но они также отличаются низким содержанием калорий. Черника богата антиоксидантами, которые обеспечивают нам здоровое похудение. Также эти ягоды имеют высокое содержание клетчатки и низкое количество сахара, а значит, мы можем употреблять их в любое время дня не мучаясь при этом чувством вины.

Грейпфрут

Грейпфрут является одним из лучших продуктов при похудении. Он помогает снизить уровень инсулина в крови, что уменьшает аппетит. В нем также много полезных веществ и витаминов, особенно витамина С, который не только сохраняет наше здоровье, но и повышает метаболизм и ускоряет общий расход калорий.

Другие фрукты, которые имеют отрицательную калорийность:

- дыня;

- клюква;

- лимон/лайм;

- апельсин;

- папайя;

- персик;

- ананас;

- малина;

- клубника;

- мандарин;

- арбуз.

Список продуктов с отрицательной калорийностью – травы и специи:

- анис;

- корица;

- гвоздика;

- кориандр;

- тмин;

- укроп;

- семена фенхеля;

- семена льна;

- имбирь;

- петрушка;

- семена горчицы.



13:40 16.03.2016Salin
+1
+8
-1
  14
Комментарии

Спасибо Вам за такую интересную и поучительную статью, прочитав Вашу статью много чего узнала, что полезно, а что нет.

Очень порадовали меня! Отварная спаржа немного обжаренная мое любимое блюдо. Салаты с сырой морковкой очень любим и уважаем, капустку также очень даже жалуем. Словом, море приятного!

Я слышала об этом. Но я слышала только за яблоки и огурцы. А тут целый список продуктов с аналогичной особенностью. Я вполне в это верю. Да и список продуктов очень хороший и полезный. Я очень люблю абсолютно все. а прочитав вашу статью, теперь буду любить еще больше. Ведь скоро лето и эта тема очень актуальна, так как хочется выглядеть стройной и подтянутой в купальнике. А все вышеперечисленные продукты можно найти в любом магазине в свободном доступе. К тому же, каждый продукт в отдельности обладает огромным количеством витаминов. Интересно, а если специи добавлять в чай, кориандр, например, будет ли это работать.

Да, статья очень интересная и полезная, я стала овощи еще больше уважать. Кстати, я раньше тоже слышала такое о яблоках, огурцах и сельдерее, но не могла и представить, что этот список существенно больше.