Помидоры с огурцами в горчице
Количество порций: 5 Время приготовления: 30 мин.
Вкусная закуска - отличное начало застолья. С учетом того, что разнообразие овощных закусок зашкаливает, я остановилась на одной. Именно помидоры с огурцами в горчице получаются с легкой остринкой и непередаваемым нежным вкусом. Поэтому сегодня рецептом этой чудо закуски я и поделюсь.
Ингредиенты для рецепта «Помидоры с огурцами в горчице »
Как приготовить помидоры с огурцами в горчице
| Огурцы обмываю под проточной водой, срезаю краюшки. Мне нравится нарезать довольно крупно, поделив огурец всего на четыре части. |  |
| Зеленые помидоры также обмываю и нарезаю на половинки. Аккуратно удаляю плодоножку. Если помидоры крупные, то лучше нарезать более мелко. |  |
| В глубокую миску выкладываю огурцы и помидоры. Петрушку нарезаю мелко и также добавляю к овощам. |  |
| Первой к закуске необходимо добавить горчицу и немного перемешать закуску. |  |
| Следующей будет соль. Если засыпать их наоборот, то овощи рано пустят сок и не пропитаются горчицей. Даю закуске немного настоятся. |  |
| Готовую закуску раскладываю по тарелкам и подаю к столу. |  |
Хрустящие баклажаны с дипом
Цветная капуста под сыром
Баклажаны квашеные
Квашеные баклажаны с острой морковно-чесночной начинкойВойдите в аккаунт или зарегистрируйтесь для того, чтобы оставлять комментарии
Самое обсуждаемое
Лучшие статьи
Я думаю мне бы такая закусочка понравилась бы. Но это уже в след. году готовить буду.
В том, что это вкусно - я даже не сомневаюсь. А вот помидорки зеленые можно кушать так скоро? Когда там укус или другой маринад - понятно. а здесь даже ничего такого не добавляется, интересно стало.
Закуска прелесть. Издалека в превьюшке показалось, что там есть киви, я аж на секунду опешила. Открыла, увидела что классика.
Никогда не готовила такие помидорки, если и пробовала, то только в рассоле или нечто подобное. Для нашего стола это редкость, так что есть повод попробовать новенькое.
Даже не представляю, что это блюдо на вкус из себя представляет, очень интересно попробовать!
Мне вот тоже обычно попадались моченые и соленые зеленые помидорки. Пока еще есть возможность купить, можно смело пробовать!