Пирог «Добрый молочник»
Количество порций: 6 Время приготовления: 1 час 0 мин.
Всегда люблю порадовать своих близких какой-то вкусной выпечкой, но времени, почему то, катастрофически не хватает. Поэтому я нашла рецепт, вкуснейшего и простейшего рецепта пирога. Отличный вариант, когда мало времени и нет каких-то особенных ингредиентов. Получается он очень воздушным и мягким.
Ингредиенты для рецепта «Пирог «Добрый молочник»»
Как приготовить пирог «Добрый молочник»
| Для начала размораживаю тесто и раскатываю его тонко-тонко. |  |
| Беру форму для выпечки и выкладываю половинкой теста в неё, а вторую оставляю снаружи, чтобы потом накрыть ним начинку. |  |
| В отдельной глубокой тарелке взбиваю молоко и сахар. Немного позже подсаливаю и ввожу яйца. Размешиваю смесь до однородной консистенции. Отвариваю рис и выкладываю его тонким слоем на дно блюда. Поверх выливаю яичную смесь. Рис не позволит жидкости растекаться. |  |
| Накрываю аккуратно тестом и смазываю желтком. |  |
| Разогреваю духовку и отправляю туда пирог. Выпекаю 20 – 25 минут при температуре 180 0С. Но хотелось бы отметить, что бывает так, что приходится выдерживать и больше времени, пока начинка станет пористой. Готовый пирог остужаю и подаю к столу. Получается необыкновенно нежная начинка. Приятного аппетита! |  |
Сдобные пирожки с вишней
Шарлотка с яблоками, грушами и коньяком
Пирог с виноградом в мультиварке
Лимонный пирогВойдите в аккаунт или зарегистрируйтесь для того, чтобы оставлять комментарии
Самое обсуждаемое
Лучшие статьи
Ухты, какой интересный пирог. Я собиралась завтра спечь кексы с повидлом, но чувствую планы мои меняются)))
Ого! Рис и в сладкой подаче....Для завтрака или ребенку в качестве перекуса самое оно.
Какой интересный рецепт, думаю должно получиться очень вкусно)
Восхитительный пирог! Я обычно рис не очень люблю, но вот такой пирог с удовольствием съедаю)
Первый раз встречаю такую начинку для выпечки. Никогда бы не подумала, что молоко все-таки застынет. Буду пробовать, надеюсь получится. Хотя есть большие сомнения.
Молоко не застынет, там яйца и они приготовятся. Я когда-то подобное готовила. Тоже десерт с молоком и рисом. Там вроде еще яблоки были, вкуснятина просто.
Вот не зря я купила несколько кило теста после ваших рецептов! Теперь и пирог сделать к выходным можно! Спасибо большое, я уже забыла, когда в магазин за печеньками спускалась.