Пицца с маслинами и кальмарами
Пицца является универсальным блюдом из Италии – вы можете взять кусок на работу, сделать за полчаса вкусный ужин для гостей, перехватить быстрый завтрак. А главное – изобилие начинок – начиная от мяса и заканчивая морепродуктами. Вы можете сделать свое уникальное блюдо для разнообразия буднего меню.
Ингредиенты для рецепта «Пицца с маслинами и кальмарами»
- Мука 4 стак.
- Масло подсолнечное 1 ст. л.
- Дрожжи 2 ч. л.
- Маслины (черные без косточек ) 1 бан.
- Помидор (большой) 1 шт.
- Сыр полутвердый 300-400 г
- Вода 1,5 стак.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кальмар 400 г
- Кетчуп по вкусу г
- Майонез по вкусу г
Как приготовить пиццу с маслинами и кальмарами
| Для приготовления пиццы подготовим продукты. |  |
| Готовим дрожжевое тесто. Взбиваем яйцо, муку смешиваем с дрожжами и медленно подмешиваем к яйцу. Добавляем воду и доводим тесто до плотной консистенции, вливаем ложку подсолнечного масла и замешиваем. |  |
| Раскатываем полученное тесто по размеру вашего противня, оно должно получиться тонкое, чуть плотнее на краях. |  |
| Противень смазываем подсолнечным маслом, выкладываем и разравниваем тесто, делая равномерные дырочки вилкой. |  |
| Обмазываем тесто майонезом и кетчупом. |  |
| Филе кальмара нарезаем небольшими кольцами. |  |
| Распределяем нарезанные кольца по тесту. |  |
| Каждую маслину разрезаем напополам. |  |
| Равномерно распределяем маслины поверх кальмаров. |  |
| Помидор нарезаем тонкими кольцами. |  |
| Выкладываем помидоры сверху маслин. |  |
| На крупной терке натираем сыр. |  |
| Посыпаем тертым сыром тесто сверху помидоров, следите, чтоб сыр распределился равномерно. |  |
| Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем пиццу до полного растапливания сыра. Проверяйте тесто зубочисткой – оно должно пропечься. |  |
Приятного аппетита!
Пицца с мясным фаршем
Куриная пицца с грибами
Пицца с крабовыми палочками
Пицца с курицей и моцареллойВойдите в аккаунт или зарегистрируйтесь для того, чтобы оставлять комментарии
Самое обсуждаемое
Лучшие статьи
все ингредиенты по отдельности люблю, и пиццу люблю, но пицца с кальмарами для меня несъедобное блюдо. Так пиццу захотелось, глядя на эти фотки))
Я никогда не пробовала с кальмарами пиццу, с креветками и мидиями да, не суховаты ли кальмары для этого блюда? Хотя может быть сырокопчёный попробовать?