Персиковые сырники в шоколаде
Количество порций: 4 Время приготовления: 30 мин.
Сырники - очень вкусное дополнение к основным блюдам. Чтобы добавить нового вкуса уже знакомому блюду достаточно добавить в него какой-то фрукт. В нашей семье очень любят персики. Поэтому решила поэкспериментировать и добавить их в состав. Получилось необыкновенно вкусно.
Ингредиенты для рецепта «Персиковые сырники в шоколаде»
Как приготовить персиковые сырники в шоколаде
| Для приготовления сырников я всегда выбираю только рассыпчатый творог с невысокой жирностью. Помещаю его в глубокую миску и добавляю туда яйцо. |  |
| В творог ввожу персики. Я использую консервированные, но можно брать и свежие. Все хорошо взбиваю на блендере до однородной консистенции. |  |
| Добавляю в смесь сахар и также хорошо перемешиваю. |  |
| Просеиваю муку и ввожу её в тесто. Консистенция теста должна быть крутая, что бы можно было сформировать лепёшки. |  |
| На мелкой тарелке рассыпаю муку и обваливаю сырники в муке. Это необходимо для того, чтобы корочка стала золотистой. |  |
| Разогреваю сковородку, слегка поливаю её подсолнечным маслом. На поверхность выкладываю сырники и прожариваю до готовности. Готовое блюдо выкладываю на тарелку и поливаю шоколадом. |  |
Пышные сырники
Сырники в духовке
Пышные сырники с маком
Шоколадные сырникиВойдите в аккаунт или зарегистрируйтесь для того, чтобы оставлять комментарии
Самое обсуждаемое
Лучшие статьи
Ммм обожаю сырники, но с персиками еще не пробовала) Спасибо за идею)
В нашей семье тоже все персики любят. Поэтому летом стараюсь по возможности в каждый десерт добавлять персики) Нужно будет их и таким завтраком порадовать)
А меня Юля вдохновила! Я тоже сделала, правда, у меня только бананы были. Но зато интересно вышло.
МММ, класс, я в сырники никогда фрукты не добавляла, только в оладьи. Хочу попробовать ваш рецепт, тем более я очень люблю персики, и они еще продаются.
Интересно, ваши домашние сразу в очередь выстраиваются, или ждут, пока вы фото сделаете)))Очень уж вкусно все выглядит.
Столько вариантов сырников. Можно каждый день новый вид готовить! Обожаю персики.
А ведь и вправду, просто добавляем немного новый ингредиент, и уже совсем иной вкус. А если полить джемом или ванильным соусом, так вообще получится десерт из ресторана.