2258 (1005)

Паровые котлетки в мультиварке

Категория: Горячие блюда > Блюда из фарша > Горячие блюда из мясного фарша

Используемое оборудование: Мультиварка Количество порций: 3 Время приготовления: 30 мин.

Всем известно, что пища, приготовленная на пару, диетическая, сохраняет большое количество полезных элементов и идеальна для детской кухни. Поэтому если вы не знаете, как пользоваться паровым контейнером мультиварки, стоит, наконец, начать. Ведь приготовить в нем аппетитные котлетки совсем несложно!

Ингредиенты для рецепта «Паровые котлетки в мультиварке»

Фарш мясной 400 г
Лук репчатый 2 гол.
Чеснок 3 зуб.
Яйцо куриное 1 шт.
Майонез 1 ст. л.
Соль по вкусу г
Перец черный по вкусу г
Приправа по вкусу г

Как приготовить паровые котлетки в мультиварке

Подготовьте фарш, поместите его в глубокую посуду. Можно взять, в принципе, любой фарш из мяса или курицы. В моем случае это говяжий.
Мелко порубите чеснок, натрите на терке (или пропустите через мясорубку) лук, добавьте яйцо.
Положите яйцо, чеснок, лук в фарш, посолите, поперчите, добавьте приправы по вкусу и все тщательно перемешайте.
Сформируйте небольшие котлетки.
В чашу мультиварки налейте 2 стакана воды. При этом вы можете сэкономить время, отварив в ней гарнир - гречку, рис, картошку... Положите контейнер для варки на пару сверху на чашу мультиварки и выложите в него котлетки.
Обмажьте котлетки сверху майонезом. Выставьте режим "готовить на пару" или "варить" и время 30 минут.
Котлетки готовы!