Овощной салат с редисом
Количество порций: 4 Время приготовления: 20 мин.
Овощной салат с редисом - это отличная закуска на позднюю весну-лето. Он получается очень вкусным и при этом не требует особых навыков в приготовлении)
Ингредиенты для рецепта «Овощной салат с редисом»
Как приготовить овощной салат с редисом
| Итак, как приготовить салат из редиски? Для начала я готовлю все овощи - тщательно мою, у огурцов и редиски обрезаю попки, у лука-порея оставляю только белую сочную часть, рукколу перебираю, оставляя только хорошие, свежие листики, обрезаю плодоножки. |  |
| Режу редиску на четверть- или полукруги в зависимости от размера. |  |
| Мелко режу огурцы. |  |
| Салат этот не только с редисом, огурцами, но и с помидорами - мелко режу помидоры. |  |
| Рублю рукколу и лук-порей. |  |
| Выкладываю все овощи в глубокую посуду, солю по вкусу. Этот салат из редиса - со сметаной - она отлично смягчает вкус остреньких редиса, лука-порея и рукколы. |  |
| Все тщательно перемешиваю и выкладываю на тарелочки. Простой и вкусный салат из редиски с овощами готов! Приятного аппетита! |  |
Легкий летний салат из запеченных баклажанов
Салат "Осенний" с овощами
Острый салат из баклажан
Салат с кукурузой сухариками и помидорамиВойдите в аккаунт или зарегистрируйтесь для того, чтобы оставлять комментарии
Самое обсуждаемое
Лучшие статьи
Салат конечно классный, весенней, но рановато для него, помидоры очень дорогие, да и огурцы тоже, плюс они сей час все на химии выращенные, вот дождусь когда они будут выращенные от солнышка, тогда и попробую ваш салат.
Смотря где) Я в теплых краях живу, тут уже все натуральное. Но не расстраивайтесь, до лета уже недолго осталось, скоро и у вас уже все натуральное пойдет!
Остается только ждать продуктов, выращенных на собственном приусадебном участке ) У меня подруга на юге России живет и постоянно жалуется на то, что и у них все ненатуральное процентов на 70, что уж говорить о других районах(( А салатик действительно хорош!
очень люблю овощные салаты. а салат с редиской готовлю без помидоров. может быть потому, что как-то редиска появляется в начале сезона, и огурцы тоже, а помидоры нормальные уже позже появляются. когда уже и редиска отходит и наелись ее))) а так овощные салаты - просто обожаю. в жару только ими и питаюсь.
Я тоже делаю такой салат без помидоров.
А я добавляю помидоры, зато рукколу не добавляю. Ее ем только я, а семейных своих не накормить. Предпочитаю рукколе листья салата - они не такие ароматные, поэтому проще заставить деток их съесть )
Прекрасный весенний салатик. Мне такой очень нравится. Но если честно, то я люблю редиску отдельно, с луком зеленым и сметаной. Кстати, меня очень порадовало наличие в рецепте именно сметаны, а не майонеза. Это делает салат более легким и менее калорийным. Да, еще не время для такого салата. Все овощи, выращенные на химикатах. Лучше уж подождать лета и овощей, которые выращенные под солнышком. Так уже хочется лета и свежих фруктов и овощей.