Юля
5519 (4267)

Осенний овощной салат

Количество порций: 4 Время приготовления: 25 мин.

Осень — прекрасная пора легких, диетических салатов. Нередко для посиделок с подружками я готовлю именно этот салат. Прекрасно гармонирует с мясом и другими блюдами. Но самое главное - готовится он очень быстро, а получается очень вкусно.

Ингредиенты для рецепта «Осенний овощной салат»

Как приготовить осенний овощной салат

Для приготовления салата я беру капусту и нарезаю ее соломкой. Осенний овощной салат шаг 0
Морковь очищаю и промываю водой, после этого режу также соломкой.Осенний овощной салат шаг 1
Горошек промываю водой и выкладываю в миску. Осенний овощной салат шаг 2
Свеклу отвариваю, очищаю, промываю водой и режу мелкой соломкой. Осенний овощной салат шаг 3
Все ингредиенты тщательно перемешиваю в миске, добавляю оливковое масло, соль по вкусу и снова смешиваю. Осенний овощной салат шаг 4
Подаю салат в порционных салатниках, украсив зеленью. Осенний овощной салат шаг 5


18:09 17.11.2015Юля
+1
+7
-1
  26
Комментарии

Очень люблю салаты с зеленым горошком. Он, действительно, так прост в приготовлении. И все эти ингредиенты всегда есть в холодильнике.

я не люблю горошек, но фото салата выглядит обалденно. даже я бы ела)

О, а вот этот салат как раз кстати, и по сезону. По набору ингредиентов, такой себе борщки без юшки))) Я сделаю себе такой как гарнир к мясу, думаю будет здорово.

Салат в осенних тонах. Мы сейчас тоже стараемся как больше салатов кушать, иногда просто готовлю мясо и салат, без картошки или других гарниров.

Салатик очень напоминает новую интерпретацию старого доброго винегрета! Так что попробовать стоит.

Очень классно с жаренным мяском должно быть.