Юля
5519 (4267)

Окрошка на майонезе

Количество порций: 4 Время приготовления: 55 мин.

В период летней жары очень хочется скушать, что-то охлаждающее, и полезное для изнеможённого солнцем организма. Отличным решением для этого будет окрошка на майонезе, рецепт которой представлен ниже, она утоляет жажду и очень вкусная и бодрящая. Как готовить окрошку на майонезе?

Ингредиенты для рецепта «Окрошка на майонезе»

Как приготовить окрошку на майонезе

Итак, как приготовить окрошку на майонезе? Для приготовления окрошки я беру свежее куриное мясо, отвариваю его в подсоленной воде до полной готовности. Затем режу его мелким кубиком. Окрошка на майонезе шаг 0
Картофель отвариваю. Режу кубиками примерно, как и мясо.Окрошка на майонезе шаг 1
Свежий огурец так же очищаю и обрезаю попку. Режу кубиком.Окрошка на майонезе шаг 2
Беру яйцо, отвариваю его в воде до крутого состояния. Далее очищаю и режу кубиком. Окрошка на майонезе шаг 3
Все ингредиенты ссыпаю в одну ёмкость. Добавляю консервированную кукурузу. Окрошка на майонезе шаг 4
Сверху выкладываю майонез, солю и все перемешиваю. Окрошка на майонезе шаг 5
Перед подачей добавляю кипяченой, охлаждённой воды и все хорошо перемешиваю до получения однородного состояния юшки. Теперь вы знаете, как вкусно сделать окрошку на майонезе. Если попробовав, вы почувствуете что соли мало, досолите. Приятного аппетита! Окрошка на майонезе шаг 6


16:14 22.06.2015Юля
+1
+9
-1
  45
Комментарии

Никогда не видела подобного рецепта окрошки. Кукуруза и майонез... Это как салат, только жидкий ) Надо будет попробовать. Вообще я не люблю окрошку, но может быть такая пойдет ) Спасибо за рецепт!

Окрошка на майонезе.... И правда, как салат размешанный водой - блюдо на любителя. Я лично окрошку не люблю.

Я тоже окрошку с детства на дух не переношу, а вот мой муж любит и на сыворотке, и на квасе. На майонезе еще ни разу не попадался мне рецепт - попробуем приготовить. Спасибо за рецепт!

Я люблю окрошку, очень. Но не люблю ее на майонезе. И кукурузу не добавляю. Делаю на сыворотке со сметаной.

Я кроме как на сыворотке даже и не ела. И ингредиенты на традиционную окрошку совсем другие. Может попробовать заменить сметаной, что бы не так калорийно было?