Нутовый суп в мультиварке
Количество порций: 6 Время приготовления: 3 часа 0 мин.
Предлагаем вам попробовать оригинальный рецепт супа из нута или турецкого гороха. Нут достаточно низкокалорийный при этом содержит много белков и жиров, а также кальций, калий, магний, витамины групп А и С. Интересно, что когда суп настаивается, он становиться вкуснее и полезнее с каждым днем.
Ингредиенты для рецепта «Нутовый суп в мультиварке»
- Мясо 0,5 кг
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу г
- Нут (турецкий горох) 0,5 стак.
- Картофель 2 шт.
- Специи по вкусу г
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Перец черный по вкусу г
Как приготовить нутовый суп в мультиварке
| Для приготовления в мультиварке вкусного нутового супа подготовим все необходимые нам ингредиенты. Свинину тщательно промываем и обрезаем лишний жир. Луковицу очищаем от шелухи и промываем. Выкладываем мясо и целую луковицу в чашу мультиварки и заливаем водой до отметки. Ставим режим приготовления «Суп», выбираем время на таймере 3 часа. |  |
| Заранее (за 3-4 часа до приготовления) замачиваем нут в воде. |  |
| Картофель очищаем от кожуры, промываем и нарезаем крупными кубиками 2х2 см. |  |
| Когда пройдет час, как варится мясо, вынимаем целую вареную луковицу и закладываем нут. Еще через час добавляем нарезанный картофель, соль, перец горошком, специи и лавровый лист. |  |
| Готовый суп будет очень наваристым, картошка, мясо и нут мягкими. Подавайте на стол горячим, можно со сметаной. Приятного аппетита! |  |
Аппетитный суп с фрикадельками
Картофельный суп в мультиварке
Суп с закарпатским колоритом "Лопатки"
Крем-суп в мультиваркеВойдите в аккаунт или зарегистрируйтесь для того, чтобы оставлять комментарии
Самое обсуждаемое
Лучшие статьи
Я недавно узнала, что такое нут, и теперь мечтаю чтоб он появился у нас в продаже, хочется попробовать такое новшество для меня.
Интересно, а на вкус он очень на горох похож? Я вроде бы видела его у нас в продаже в магазине, но я не люблю горох, потому и не возникало желания пробовать. Но я здесь за последнее время два красивых и интересных рецепта с нутом видела, теперь вот даже интересно стало.
Я тоже никогда не пробовала нут, только слышала о нем. А вот недавно открыла для себя чечевицу! Девочки, такая вкуснятина! Плюс в том, что она не требует предварительного замачивания(как остальные бобовые) и разваривается за 10 минут!
Ухты, какая вкусняшка! Надо сделать! Только картошку я всегда помельче нарезаю.
"Интересно, что когда суп настаивается, он становиться вкуснее и полезнее с каждым днем." Автор, простите, а вы на неделю сразу варите? )))) Мне кажется ну сегодня-завтра поесть, куда уж дальше-то ))