Мясо с картофелем
Количество порций: 4 Время приготовления: 2 часа 30 мин.
Как можно приготовить обычный картофель и мясо, чтоб у гостей за столом потекли слюнки? Очень даже реально пользуясь рецептом этой статьи. Жаркое получится очень ароматным, картошка рассыпчатой, а мясо мягкое, с подливкой и буквально будет таять во рту. Аромат сытного блюда гости учуют с порога.
Ингредиенты для рецепта «Мясо с картофелем»
- Мясо 0,5 кг
- Специи по вкусу г
- Соль по вкусу г
- Лук репчатый 2 гол.
- Картофель 3 шт.
Как приготовить мясо с картофелем
| Для приготовления сытного тушеного блюда «мясо с картофелем» подготовим все необходимые нам ингредиенты. Свинину тщательно промываем, обрезаем лишний жир, нарезаем мякоть на кусочки среднего размера. Укладываем мясо в глубокую кастрюлю и обильно смешиваем со специями, солью и перцем. |  |
| Крупные головки луковицы очищаем от шелухи, промываем и нарезаем тонкими полукольцами. Равномерно распределяем нарезанный лук сверху мяса, формируя для него плотную и сочную «шапку». |  |
| Картофель очищаем от кожуры, промываем и нарезаем крупными кубиками 1,5х2 см. Укладываем нарезанный картофель равномерно сверху лука. |  |
| Полученное слоеное блюдо ставим на минимальный огонь, накрываем крышкой и тушим около 2,5 часов до мягкости мяса. |  |
| Вот ароматное мясо с картофелем и луком готово, подаем обязательно горячим как самостоятельное второе блюдо. Приятного аппетита! |  |
Вкусная бризоль из говядины
Мясо в горшочке
Мясо под луком
Ростбиф с жареной картошкойВойдите в аккаунт или зарегистрируйтесь для того, чтобы оставлять комментарии
Самое обсуждаемое
Лучшие статьи
Это очень простое, но невероятное вкусное блюдо.
Я думаю, такое блюдо можно приготовить в духовке и мультиварке. Тоже получиться и вкусно, и полезные вещества сохранятся.
Картошка с луком и мясом - это именно то блюдо, про которое можно сказать, что все гениальное - просто!
Вкуснятина, которую легко готовить и которая уместна как на семейной трапезе, так и на прездничном столе можно красиво подать.
Получается блюдо 2 в 1 - и мясо, и гарнир к нему! Вкуснятина!
Вот-вот, обязательно надо приготовить и побаловать семью вкусненьким!