Можно ли есть сыр при похудении?
Женщины для того, чтобы достичь красивой фигуры, часто задаются вопросом, а можно ли кушать сыр при похудении? Стоит ли отказываться от этого продукта? На самом деле всё зависит от калорийности и степени жирности сыра.
Критерии, по которым нужно выбирать сыр при похудении
Сыр является деликатесом и повседневным продуктом для употребления. Польза сыра оснащена минеральными веществами, витаминами, белками и жирами. Также сыр влияет благоприятно на настроение человека, помогает бороться с туберкулёзом и повреждением костей.
Из этого всего следует, что кушать на диете данный продукт можно, т.к. сыр является полезным источником белка и избавляется от подкожного жира, формирует мышечный рельеф. Прежде, чем во время похудения набрасываться на любимый сорт сыра, нужно учесть при выборе жирность, которая вычисляется в процентах, показатель белка и калорийность.
Важный факт!
При выборе сыра важна жирность, а не калорийность. При похудении лучше покупать сыр, который имеет от 9 –ти до 25 –ти % максимум жирности.
Польза сыра при похудении
Сыр оказывает положительное влияние на организм человека, даже при похудении.
Польза сыра:
После тренировок, помогает мышцам восстановиться;
Участвует в формировании мышечного рельефа;
Масса будет уменьшаться, т.к. усвоение углеводов происходит эффективно;
Укрепление костей;
Избавляет от мышечных болей;
Происходит нормализация давления в организме;
Регулирует микрофлору в кишечнике.
Рекомендуется при похудении кушать твёрдый сыр. Благодаря такому сыру белки усваиваются, если же сыр имеет растительный жир, то пользы в нём никакой, содержание кальция ровняется нулю.
Калорийность сыров на 100 грамм:
Голландский – 377;
Костромской – 345;
Российский – 360;
Бри – 304;
Камамбер – 310;
Фета – 304.
Сыры, которые не стоит кушать при похудении
Есть определённые сорта сыра, которые не рекомендуется употреблять при процессе похудения. Какие сорта сыра и почему не приветствуются к кушанью?
Сыры, которые запрещено кушать:
Колбасный – очень жирный сорт, к тому же и копчёный;
Сырок творожный сладкий – имеет высокий процент жирности и содержит много сахара;
Глазированный сырок;
Чеддер содержат много калорий.
Также не стоит покупать в магазине сырный продукт, он является врагом, особенно для тех, кто хочет похудеть, в таких продуктах не содержится даже маленькая доля сыра.
Разрешённые сорта сыров
Если человеку при похудении хочется кушать творожный сыр, то есть некоторые сорта, которые стоит выбрать к употреблению.
Сорта сыра, которые стоит кушать при похудении:
1. Тофу
В этом сыре содержится всего лишь 90 калорий. В тофу находится максимально количество белка, если сравнивать с другими сырами, прекрасно усваивается в организме;
2. Брынза
Один из здоровых сортов для худеющего человека. Калорий содержится не более 250 –ти. В данном продукте содержится целый клад витаминов группы: В, А, С и Е;
3. Рикотта
Сыр обладает жирностью до 20 –ти %, а калорийность не больше 170 –ти. Рикотта изготавливается из сыворотки. Сыр хорошо усваивается за счёт белка – альбумина. Самым полезным сортом такого сыра считается, который приготовлен на основе коровьего молока;
4. Моцарелла
Калорий в данном сыре от 150 –ти до 270 –ти. Данный сорт сыра обладает кальцием, фосфором, жирными кислотами, которые нужны организму человека. Очень полезно сочетать моцареллу с овощами и различной зеленью;
5. Плавленый
Калорийность данного сыра составляет максимум 226. Кушать такой продукт рекомендуется по утрам. Из-за жирности запрещено кушать по вечерам такой сыр;
6. Адыгейский
Калорийность данного сыра не превышает 240. Сорт достаточно творожистый и мягкий. Сыр имеет приятный аромат и можно использовать в различных салатах.
Сколько можно кушать сыра и в какое время
Сыры лучше выбирать с не ярко выраженным ароматом. Слишком солёные тоже не стоит покупать, они будут задерживать воду и вызывать отёк.
Кушать сыры можно по следующему принципу:
- в первой половине дня кушать сыр можно в небольшом количестве и употребить перед ужином;
- в сутки нельзя кушать более 100 грамм сыра. Хватает пару ломтиков утром и днём;
- рекомендуется кушать сыр в сочетании с овощами, фруктами и зеленью.
Для того, чтобы не срываться и не кушать в огромном количестве сыр, можно натереть его на тёрке, визуально будет смотреться объёмно и казаться, что его на самом деле много.
Чтобы достичь эффективного результата, нужно не забывать о физических нагрузках и кушать только определённые сорта сыра, которые не содержат много калорий и жирности. Не забывать сочетать сыр со свежими овощами и фруктами, которые не менее богаты витаминами.
