Dalia
2258 (1005)

Маринованные помидоры с чесноком

Кухня: Итальянская кухня Количество порций: 3-4 Время приготовления: 40 мин.

Сегодня я хотела бы поделиться с вами рецептом маринованных помидор быстрого приготовления. Быстрые маринованные помидоры с чесноком по-итальянски получаются очень вкусными, а приготовить их не составит никакого труда. Отличная закуска для любого стола!

Ингредиенты для рецепта «Маринованные помидоры с чесноком »

Как приготовить маринованные помидоры с чесноком

Перед тем, как мариновать помидоры с чесноком, я готовлю маринад. Для этого очищаю чеснок, пропускаю его через чеснокодавку.Маринованные помидоры с чесноком  шаг 0
Добавляю соль, сахар, перец, оливковое масло, яблочный уксус.Маринованные помидоры с чесноком  шаг 1
Все тщательно перемешиваю. Маринад готов!Маринованные помидоры с чесноком  шаг 2
Помидоры мою, нарезаю кружочками.Маринованные помидоры с чесноком  шаг 3
Поливаю каждый кружочек помидоров маринадом, складываю их "стопочкой" по три-четыре кружочка и отправляю в холодильник на пол-часа.Маринованные помидоры с чесноком  шаг 4
Подаю к столу маринованные помидоры с чесноком и посыпав петрушкой, мелко нарубленной. Приятного аппетита!Маринованные помидоры с чесноком  шаг 5


19:42 19.08.2015Dalia
+1
+10
-1
  58
Комментарии

Это мой любимый рецепт маринования помидор! Я практикую даже делать их с вечера и убирать в морозилку, когда мы едем на пикник. Они пропитываются "общим" соком, чеснок идеально наполняет ароматом, при этом не перебивает вкус и не раздражает! Даже если все превращается в льдину - к тому времени, как будет готово мясо такие помидоры будут холодненькими и не потекут. Кстати, другие овощи на жаре к этому времени уже теряют привлекательность. Одним словом - бомба этот рецептик. Моя компания знает, что таких помидорчиков я тащу 3-4 больших лотка!!!

Я вот только открыла для себя этот способ мариновать. Вообще не часто таким занимаюсь, обычно это занимает времени много, всякие там банки и настаивания днями. А здесь быстренько все так, к мясу должно быть идеальным.

А у меня фантазии хватало только майонезом намазать и кружечки чеснока положить. А здесь прям целое блюдо. Нужно попробовать, для пикника и барбекю хорошо должно подойти.

Я люблю блюда с чесноком, нужно будет попробовать. Я мариновала огурцы с чесноком и укропом, на вкус как малосольные получаются.

Наконец-то приготовила такие маринованные помидорчики. Даже не ожидала, что получится так вкусно! Думаю теперь такая закуска будет украшать мой стол на каждом домашнем мероприятии.

Приятного аппетита!

Чеснок и овощи всегда классно дружат. Такс...где там мои помидоры в холодильнике

В закладки! Обязательно завтра приготовлю. Точно знаю, что в моей семье пойдет на ура. Мы подобное любим.