Макароны с фаршем и болгарским перцем
Количество порций: 5 Время приготовления: 40 мин.
Как только наступает лето, я люблю баловать своих родных макаронами с мясом и болгарским перцем. За счет того, что присутствуют овощи, блюдо считается не сильно тяжелым на организм. Отлично утоляет голод. Я обычно подаю с легким овощным салатом или резанными овощами.
Ингредиенты для рецепта «Макароны с фаршем и болгарским перцем»
- Макароны 400 г
- Перец болгарский 2 шт.
- Помидор 1 шт.
- Фарш мясной 300 г
- Соль по вкусу г
- Перец черный по вкусу г
- Масло растительное для жарки г
Как приготовить макароны с фаршем и болгарским перцем
| Для приготовления блюда я беру кастрюлю, наливаю в нее воду, ставлю на огонь, воду подсаливаю по вкусу. После того как вода закипит, высыпаю в нее макароны. Варю 20 минут. |  |
| После того как макароны сварились, сливаю воду, пропуская макароны через дуршлаг, а макароны промываю прохладной кипяченой водой. |  |
| Болгарский перец промываю проточной водой, убираю семена и хвостик, мелко нарезаю и обжариваю на сковороде в небольшом количестве растительного масла. |  |
| К перцу высыпаю мелко нарезанный помидор. Все тщательно перемешиваю, жарю 4 минуты. |  |
| Далее в сковороду к перцу и томату отправляю фарш, так же тщательно мешаю, подсаливаю, добавляю перец черный и жарю до готовности фарша минут 25-30. |  |
| После этого высыпаю макароны к фаршу,помешивая, жарю еще минут 10-15. |  |
| Подаю блюдо горячим, можно комбинировать со свежим огурцом или легким салатом. |  |
Среднеазиатские манты
Паровые котлетки в мультиварке
Говяжьи котлеты
Макароны по-флотски с томатамиВойдите в аккаунт или зарегистрируйтесь для того, чтобы оставлять комментарии
Самое обсуждаемое
Лучшие статьи
Интересная добавка, ни разу так не пробовала смешивать фарш с перцем и помидорами, всегда только лук и морковь добавляю. Попробуем, спасибо!
я тоже добавляю лук и морковь. попробовать помидор можно, а вот перец мне точно не понравится.
И я перец в этом блюде точно не оценю. Думаю, он перебьет и вкус мяса, и вкус макарон.
какой-то усовершенствованный рецепт макарон по-флотски, мне кажется будет вкусно)))
обязательно попробую, когда сезон начнется!
мне тоже кажется, что перчик должен дополнить вкус блюда. Ни разу так не пробовала делать. Сделаю обязательно! Спасибо за рецепт!
Я попробовала так сделать - получилось очень ароматное мяско. Моим домашним понравилось. Спасибо за рецептик!