Юля
5519 (4267)

Лепешки на воде с льняными семечками

Количество порций: 6 Время приготовления: 1 час 40 мин.

Предлагаю вашему вниманию удивительно вкусный рецепт булочек с семечками льна. Запекая их в духовке, вы получаете уникальный, незабываемый вкус и аромат выпечки. Замечательно гармонирует с первыми блюдами, выступает заменителем хлеба.

Ингредиенты для рецепта «Лепешки на воде с льняными семечками»

Как приготовить лепешки на воде с льняными семечками

Для приготовления блюда я беру ёмкость, наливаю в нее полтора стакана воды, добавляю дрожжи, соль, сахар. Оставляю опару отдохнуть на 30 минут. Лепешки на воде с льняными семечками шаг 0
Затем в опару добавляю просеянную муку.Лепешки на воде с льняными семечками шаг 1
Замешиваю тесто и оставляю его подниматься на 40 минут. Лепешки на воде с льняными семечками шаг 2
Делю тесто на части, из каждой части руками формирую плоскую лепешку высотой в 1-1,5 сантиметра. Лепешки на воде с льняными семечками шаг 3
Полученные лепешки выкладываю на противень укрытый пергаментной бумагой. Сверху лепешку обильно смазываю распаявшим сливочным маслом. Лепешки на воде с льняными семечками шаг 4
После этого посыпаю льняными семечками и отправляю в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Лепешки на воде с льняными семечками шаг 5
Лепешки к столу подаю в горячем виде. Лепешки на воде с льняными семечками шаг 6


3:17 21.07.2015Юля
+1
+9
-1
  56
Комментарии

О, что-то новенькое. Никогда не использовала льняные семечки!

Я такие делаю иногда, но только с чесноком, как пампушки, вкусноооо.

Хорошая идея добавить сюда в тесто еще и чесночок. Должно быть очень вкусно. Спасибо за рецептик!

А если, например, льняные семечки заменить на кунжут - сильно поменяется вкус? У нас просто семена льна днем с огнем не сыскать ((((

Думаю, что немного поменяется, но кардинально - точно нет) Можете попробовать, почему нет)

Можно смешать обычные семечки, кунжутные и льняные. Я пробовала бейгл в пекарне с балыком, эти семечки так хрустели и добавляли какого-то шарма что ли) А дома не пробовала с семечками ничего печь. Пора хоть как-то разнообразить мою еду) и чеснока тоже добавить можно. Спасибо!