Куриные голени с куркумой и картофелем в мультиварке
C появлением мультиварки я стала настоящим любителем быстрых и вкусных блюд. Конечно, свои эксперименты я начала с сочетания картофеля с мясным гарниром (куриные голени). Добавив щепотку куркумы в свое блюдо, я получила красивый насыщенный цвет и приятный пряный аромат. Отличный ужин за 50 минут.
Ингредиенты для рецепта «Куриные голени с куркумой и картофелем в мультиварке»
- Лук репчатый 2 гол.
- Голень куриная 700 г
- Специи (для курицы) по вкусу г
- Соль по вкусу г
- Куркума по вкусу г
- Картофель 1 кг
- Специи (для картофеля) по вкусу г
- Зелень 2 пуч.
Как приготовить куриные голени с куркумой и картофелем в мультиварке
| Для начала я готовлю к тушению куриные голени – мою, просушиваю бумажным полотенцем. |  |
| Затем хорошенько натираю их любимыми специями, солью, перцем и куркумой и выкладываю плотным слоем в чашу мультиварки. |  |
| Очищаю репчатый лук, промываю холодной водой и тонко нарезаю полукольцами. Выкладываю луковую «шапку» сверху голеней. |  |
| Очищаю картошку от кожицы, промываю и нарезаю небольшими брусочками. Выкладываю картофель сверху лука и посыпаю специями |  |
| Доливаю в мультиварку 70 мл воды и выбираю режим «Тушение» на 40 минут. |  |
| Готовые куриные голени с куркумой и картофелем подаю горячими, посыпав мелко нарезанной свежей зеленью. Приятного аппетита! |  |
Сочное куриное филе в духовке
Куриные крылышки в духовке
Курица с баклажанами и грибами в духовке
Курица с яблоками и горчицейВойдите в аккаунт или зарегистрируйтесь для того, чтобы оставлять комментарии
Самое обсуждаемое
Лучшие статьи
Я часто что-то подобное готовлю, когда не особо хочется заморачиваться.
О да, я тоже любитель таких блюд на скорую руку. Закинула в мультиварку, и пошла по своим делам. Пришла, и уже все готово. Красота! Только я еще добавляю к курице всегда карри -и цвет желтенький, и вкус очень нравится.
Я куркуму во все блюда, кладу, замечательная приправа, и это классическое блюдо, я уверена, она только украшает и придает замечательный вкус.
Когда же мне муж мультиварку подарит... А рецепт очень хорош! Картофель получился такой сочный, с юшкой. Я аж проголодалась. А если попробовать такое в духовке или на плите? есть какая-то альтернатива?
В духовке такое вряд ли получится, а вот на плите в каком-нибудь казанке толстостенном - обалденно получается! Так что пробуйте.