Куриные бедра в духовке

Категория: Горячие блюда > Блюда из птицы > Горячие блюда из курицы

Количество порций: 5 Время приготовления: 1 час 0 мин.

Готовить диетическую легкую курочку детям мы уже научились, но пришла пора и взрослых побаловать! Рекомендую оригинальный рецепт куриных бедер в духовке. Добавьте в маринад острый соус «Табаско», сочный соевый для неповторимого вкуса и аромата бедер.

Ингредиенты для рецепта «Куриные бедра в духовке»

Бедро куриное 1 кг
Соевый соус 4-5 ст. л.
Табаско 1/4 ч. л.
Приправа по вкусу г
Соль по вкусу г
Масло растительное 2-3 ст. л.
Помидор 2 шт.

Как приготовить куриные бедра в духовке

Для приготовления куриных бедер в духовке выбираю свежее мясо, хорошенько его промываю и выкладываю в глубокую емкость для маринования.
Поливаю курицу сверху соевым соусом и хорошенько вымачиваю в нем каждое бедро.
Мои домочадцы обожают острую еду, поэтому в маринад я добавляю капель10 острого соуса «Табаско», но вы можете добавить гораздо меньше, по вкусу.
Добавляю в маринад соль, перец и приправы для курицы, хорошенько перемешиваю куриные бедра в соусе, после чего выкладываю в смазанную маслом форму для запекания.
Помидоры промываю, вырезаю плодоножки и нарезаю средними кольцами. Помидорные кольца я выкладываю сверху куриных бедер.
Разогреваю духовку до 200 °С и отправляю туда форму для запекания. Выпекаю сочные куриные бедра в духовке около 30-40 минут до румяной золотистой корочки.
Подаю куриные бедра с помидорами к столу очень горячими с соусом «Табаско».