Куриная печень с картошкой в духовке
Количество порций: 3-4 Время приготовления: 1 час 0 мин.
Очень вкусная и сочная куриная печень с картошкой в духовке станет отличным вариантом для семейного обеда или ужина. Обязательно попробуйте, результат вас приятно удивит!
Ингредиенты для рецепта «Куриная печень с картошкой в духовке»
- Печень куриная 500 г
- Картофель 600 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 4 зуб.
- Соль по вкусу г
- Перец черный по вкусу г
- Тимьян по вкусу г
- Масло оливковое 2 ст. л.
Как приготовить куриная печень с картошкой в духовке
| Итак, как приготовить куриную печень в духовке? Для начала промываем печень, даем воде стечь, обрезаем лишнее. |  |
| Очищаем и нарезаем кубиками картофель. |  |
| Кольцами или полукольцами режем лук, пропускаем через пресс чеснок. Добавляем к картофелю, все перчим и солим по вкусу. Перемешиваем. |  |
| В печень также добавляем соль, перец, тимьян по вкусу, взбрызгиваем оливковым маслом. Тщательно перемешиваем. |  |
| Куриная печень в духовке готовится в фольге - так она получится нежной и сочной. Накрываем жаровню фольгой и выкладываем на нее картофель с луком и печень. |  |
| Фольгу закрываем и ставим в предварительно разогретую до 180С духовку. |  |
| Куриная печень с картофелем в духовке готовится примерно 45 минут, но за 15 минут до окончания времени я раскрываю фольгу, чтобы блюдо подрумянилось и лишняя жидкость испарилась. |  |
| Куриная печень, запеченная в духовке готова! Приятного аппетита) |  |
Куриная печень в сметане в мультиварке
Печеночные котлеты
Куриная печень с грибами и картофелем в мультиварке
Куриные сердечки в мультиваркеВойдите в аккаунт или зарегистрируйтесь для того, чтобы оставлять комментарии
Самое обсуждаемое
Лучшие статьи
Ух ты, я как то тушила печень с картошкой, а вот в духовке еще не пробовала, интересно. Выглядит сочно, хотя мне казалось, что будет суховато, короче, нужно пробовать.