Курица с киви и картофелем в рукаве
Количество порций: 3-4 Время приготовления: 1 час 0 мин.
Сегодня решила приготовить курицу с фруктами, а вернее, во фруктовом маринаде. В итоге получилась очень нежная и ароматная курочка с гарниром и весьма необычным вкусом.
Ингредиенты для рецепта «Курица с киви и картофелем в рукаве»
- Бедро куриное 800 г
- Киви 2 шт.
- Картофель 600 г
- Майонез 2 ст. л.
- Перец черный по вкусу г
- Соль по вкусу г
- Сок лимонный 1 ст. л.
- Специи (для курицы) по вкусу г
Как приготовить курицу с киви и картофелем в рукаве
| Размораживаю куриные бедра (можно взять голени), тщательно их промываю, просушиваю кухонными салфетками. |  |
| Готовлю маринад. Для этого очищаю и измельчаю киви. |  |
| Затем добавляю пару столовых ложек майонеза, соль, перец по вкусу. Можно также добавить специи для курицы. |  |
| Добавляю лимонный сок, тщательно перемешиваю. |  |
| Обмазываю маринадом курицу и отправляю мариноваться в холодильник на несколько часов. |  |
| Режу картофель, солю, перчу его. |  |
| Добавляю картофель к замариновавшейся курице, перемешиваю. |  |
| Перекладываю все в рукав для запекания, завязываю его, делаю сверху проколы и отправляю в разогретую до 180С духовку на 30 минут. |  |
| По истечение времени открываю рукав и запекаю еще 15 минут. |  |
| Приятного аппетита!!! |  |
Сочное куриное филе в духовке
Куриные крылышки в духовке
Курица с баклажанами и грибами в духовке
Курица с яблоками и горчицейВойдите в аккаунт или зарегистрируйтесь для того, чтобы оставлять комментарии
Самое обсуждаемое
Лучшие статьи
О, с киви должно быть очень необычно, наверное приятный кисло-сладкий вкус. Интересно, лучше чем с яблоками традиционными.