Юля
5519 (4267)

Курица по-испански

Кухня: Испанская кухня Количество порций: 2 Время приготовления: 2 часа 0 мин.

Если душа желает чего-то необычного и нового, предлагаю вам попробовать вкуснейший рецепт курицы по-испански. Непередаваемая ароматная курица с томатом и рисом не оставит вас равнодушными.

Ингредиенты для рецепта «Курица по-испански»

Как приготовить курицу по-испански

Чтобы приготовить курицу по-испански, рецепт с фото которой представлен ниже, я беру длиннозернистый рис и взвешиваю 185 грамм. Взвешенный рис промываю несколько раз проточной водой. Курица по-испански шаг 0
Беру помидор, хорошо промываю, вырезаю плодоножку. Подготовленный помидор нарезаю крупными кубиками.Курица по-испански шаг 1
Добавляю нарезанные помидоры к промытому рису. Также добавляю туда мелконарезанную петрушку.Курица по-испански шаг 2
Разогреваю сковородку, и слегка обжариваю куриные голени. Они должны обрести золотистый цвет. Чтобы курица не подгорела, лучше постоянно ее переворачивать, так она достигнет нужного вида гораздо быстрее.Курица по-испански шаг 3
Добавляю к рису так же репчатый лук. Его лучше нарезать мелкими кубиками, так он лучше распределится по всему блюду.Курица по-испански шаг 4
Готовую смесь с рисом высыпаю на смазанный маслом противень, сверху выкладываю куриные голени. Запекаю при температуре 150 0С 30 – 40 минут.Курица по-испански шаг 5
Курицу с рисом по-испански выкладываю на тарелку для подачи. Приятного вам аппетита!Курица по-испански шаг 6


22:29 09.08.2015Юля
+1
+5
-1
  14
Комментарии

Я немного с рисом не поняла, получается, что сырой рис ставится в духовку? А ему будет достаточно куриного жира чтобы приготовится, я сомневаюсь в этом, или такая задумка, чтобы рис хрустел?

Влаги должно хватит, там ведь томаты есть. А вы накрываете противень чем-то? Я не вижу, какой он у вас там. А вообще диетическое блюдо, да и быстрое в готовке.

Курица с рисом наше любимое семейное блюдо. Попробуем по вашему рецепту сделать, все такое легкое и диетическое. Для деток самое оно.

Мне туда хочется чуток чесночка добавить, и вкус просто идеальный.